Diario de Stefania87m, 26 may. 18

ciao .. la ricetta base prevede acqua e latte (a tua scelta ), AVENA ( che sia crusca, fiocchi o farina) e poi puoi aggiungere quello che vuoi per aromatizzare.. tipo i semi di vaniglia ... devi far bollire acqua e latte o anche solo uno dei due é poi versi l'aveva.. mescoli sempre fin quando non raggiunge la consistenza cremosa che più ti piace  

Io faccio molto ad occhio non saprei darti delle dosi precise .. ma posso dirti che basta poca avena perché é molto addensante  

Ti ringrazio ☺️❣️❣️❣️ 

Di nulla figurati 😘 

Io faccio 50 avena, 150 latte (o comunque un altro liquido come caffè, succo d’arancia o frullato di fragole) e 50 albumi. Poi farcisco a piacere. 

La prox settimana lo proverò!!! 

io metto anche l'albume oltre all'acqua(o latte) per renderlo piú cremoso.. lo cuocio nel microonde e ogni 40 secondi mescolo per far sì che l'albume non si solidifichi troppo.😋 

come dosi vai ad occhio,metti l'aveva e coprirla a filo con acqua o latte (io uso la farina d'avena di prozis)