Det beror väl på hur receptet ser ut?
11 jun. 18 por el miembro: PerJ
|
Vad för recept? Knäcka 2 ägg i en stekpanna o röra runt. Eller 2 ägg i en kastrull o koka.
11 jun. 18 por el miembro: NB.Kondoski
|
11 jun. 18 por el miembro: Flora A.
|
hur gör ni det utan fett? har ni något speciel stekpanna?
11 jun. 18 por el miembro: PrettyHealthyMe
|
11 jun. 18 por el miembro: NB.Kondoski
|
Jag tänker...följer du appens rekommendation? Tänker, där kan vi ju alla lägga in mat och (fakta) så i en äggröra kanske fett är inräknat? Bara en fundering....🤔🤔
11 jun. 18 por el miembro: dbneladb
|
Aa det är appens jag följer. Kan vara så faktiskt. Dock om man söker på stekt ägg så kan man välja med eller utan fett..
11 jun. 18 por el miembro: NB.Kondoski
|
ägget ändrar sig beroende hur det tillagas. jämför man rått ägg mot kokt får du tex ett sämre proteinvärde.
11 jun. 18 por el miembro: findus72
|
Så kokt är bättre då kcal mässigt
11 jun. 18 por el miembro: NB.Kondoski
|
Fanns en helt fantastisk dokumentär på svt om detta, Mat med Mosley! Tyvärr är den borta från SVT men rekommenderar den så oerhört mycket. Där går han igenom alla energikällor, protein, kolhydrater och fetter hur dessa påverkar kroppen och hur mat förändras genom tillagning! Bland annat ägg!
11 jun. 18 por el miembro: findus72
|
Heter han Michael Mosley? Finns lite på Youtube om det är samma snubbe
11 jun. 18 por el miembro: NB.Kondoski
|
Har sett massor av konstigheter på samma sorts mat här, det är nog bara olika personer som knappat in. Ägg har samma proteininnehåll råa som tillagade men kroppen kan inte ta upp proteinet i råa ägg lika bra tydligen. Men det ska inte spela någon roll hur man tillagar dem. Om man nu inte tillsätter något alltså.
11 jun. 18 por el miembro: joreimer
|
Ända skillnaden jag kan tänka på är väl att vikten förändras? Kan det vara så att vatten avdunstar olika mycket ifrån stekt och kokt ägg? Att samma ägg som stekts väger mer än om man skulle koka. Annars vet jag inte
11 jun. 18 por el miembro: wada_
|
Menar man riktig äggröra så har man mjölk eller grädde i men står det bara äggröra vet man ju inte heller vad som igår i äggröran😜
11 jun. 18 por el miembro: alexxandrakarlssson
|
Försökte hitta lite på nätet men det fanns inte så mycket. Blir kokta ägg hädanefter helt enkelt 😂 Har aldrig någonsin gjort äggröra på mjölk eller grädde. Har inte salt på heller.. Gillar dom naturella 😊
11 jun. 18 por el miembro: NB.Kondoski
|
Om du inte steker i matfett och endast har 2 ägg och salt ändras i kcal jmf med 2 kokta ägg
11 jun. 18 por el miembro: malin.halden
|
11 jun. 18 por el miembro: NB.Kondoski
|
Borde ju vara så att ett ägg är ett ägg... men kanske räknas att man har en gnutta margarin utan att man räknar typ en tesked? För övrigtbär ju ägg aldrig helt likastora så hur många kcal detu är kan ju variera lite...
12 jun. 18 por el miembro: Sommar18flickan18
|