Diario de fenixel, 20 oct. 18

Premetto che secondo me, come tutte le cose, ci vuole equilibrio... Detto questo, da quello che ho capito informandomi un po’, è che essendo l’olio più insapore di quasi tutti gli altri, è stato usato in praticamente tuuuuuutte le produzioni industriali per appunto, non alterare il sapore del prodotto finito. Da qui due “problemi”, uno ecologico dove stanno “distruggendo” moltissime piante per recuperare questo olio. La seconda più salutista, essendo un olio relativamente “nuovo” non sono conosciuti gli effetti che potrà avere questo consumo eccessivo.