|
Esperimento dolcetto 🧁 al caffè con farina integrale, farina di cocco, caffè e pezzetti di cioccolato 🍫 fondente. Bene ma non benissimo, da perfezionare 🤔
|
1568 kcal
|
Grasa: 56,84g | Prot: 109,97g | Carbh: 147,21g.
Desayuno: Morato American Sandwich Integrale, Valle' Valle' & Burro, Latte di Soia, Caffè Espresso, Hero Marmellata Light alla Pesca, F.lli Rebecchi Cocco Rapè, Lindt Cioccolato Extra Fondente 70%, Hero Marmellata Light Frutti di Bosco, Banana. Almuerzo: Pomodorini, Tonno Rosso (Pesce), Morato American Sandwich Integrale , Salmone Norvegese Affumicato, Il Viaggiator Goloso Tortiglioni Integrali. Cena: Exquisa Fiocchi di Latte con Yogurt, Bieta Lessa, Olio Extra Vergine di Oliva, Pomodorini, Carrefour Songino, Carne di Petto di Tacchino. Pasa Bocas / Otros: Philadelphia Philadelphia Light, Céréal Gallette di Riso Integrale, Citterio Sofficette Prosciutto Crudo. más...
|
|
 Comentarios
ciao bellezza! ❤che carini.. perché da perfezionare??
03 feb. 19 por el miembro: Leggera77
|
Buonaseeeeaaaaa dolcezza mia! ❤️
Allora la ricetta originale prevedeva questi ingredienti:
(tortiera da 12 cm, io non l’avevo ed ho usato dei pirottini da muffin)
- 45 gr di farina di avena neutra o aromatizzata (io ho usato la farina di cocco)
- 35 gr di farina integrale
- 50 gr di yogurt greco o philadelphia balance o ricotta light (io ho usato il Philadelphia light)
- 35 ml di caffè liquido (o metá caffè e metá latte)
- 1 albume (37 ml di albume liquido)
- 4 gr di lievito per dolci
- dolcificante q.b.
- scaglie di cioccolato fondente (opzionale)
Il sapore non era male, sapeva di torta al caffè ed erano anche morbidi, ma non mi convincevano, la prossima volta pensavo di mettere meno farina di cocco e magari aggiungere della farina di riso, perché credo che quella di cocco asciughi parecchio l’impasto ed ho dovuto aggiungere del latte vegetale mentre amalgamavo gli ingredienti. Poi io ho messo mezzo cucchiaino di stevia, la prossima volta ne metterò uno intero.
03 feb. 19 por el miembro: melabella77
|
Interessante, cmq si la farina di cocco asciuga tanto, la uso mixata ad altre farine soprattutto quella di riso, mai da sola..provo a farla la ricettina, ho un coppapasta da 12..in forno per quanto?
03 feb. 19 por el miembro: Leggera77
|
Sì dai prova anche tu che poi mi dici! 😍
In forno a 180 per 20 minuti!
03 feb. 19 por el miembro: melabella77
|
03 feb. 19 por el miembro: Leggera77
|
Quello che conta è il sapore 😆😋
04 feb. 19 por el miembro: cocco198
|
Mamma mia nooooo al caffè 😋🙃
04 feb. 19 por el miembro: srdn71
|
Sono sempre alla ricerca di dolcetti o creme al caffè 😋
04 feb. 19 por el miembro: melabella77
|
Integrale Muffin Cioccolato e Caffè dolce irresistibile 😋🤗
04 feb. 19 por el miembro: srdn71
|
| |
|
|
| |
Enviar un Comentario
Debes iniciar sesión para enviar un comentario. Has clic Aquí para iniciar sesión
|
|
|
Peso Histórico de melabella77
|