Diario de alexmuto, 19 feb. 19

Ho letto che l'organizzazione mondiale per la sanità ha dichiarato che non si dovrebbero consumare più di 2000 mg di sodio al giorno equivalenti a 5 gr di sale.
Nel mio diario non segno il sale che aggiungo agli alimenti e già così li raggiungo quei mg 😲
Voi lo usate il sale? Mi devo preoccupare?

Ver Calendario de Dieta, 19 febrero 2019:
2099 kcal Grasa: 60,32g | Prot: 179,28g | Carbh: 194,74g.   Desayuno: Mandorle, Uovo, Wasa Original, Sterilgarda Latte Parzialmente Scremato. Almuerzo: Delizie del Contadino Coniglio in Parti, Colfiorito Farro Integrale, Finocchio Crudo, Olio Extra Vergine di Oliva. Cena: Pomodori Ciliegini, Orata, Wasa Fit. Pasa Bocas / Otros: Banana, Kiwi. más...

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Comentarios 
Non ci avevo mai pensato anch’io non aggiungo il sale che metto comunque controllando la quantità di sodio va da 1200 a 1500 visto che utilizzo pochissimo sale credo di rientrare negli standard dell’ oms 
19 feb. 19 por el miembro: wertyuii
Usate il sale, con discrezione ma usate il sale. Non fate come molti che non ne utilizzano per nulla. Certamente poi va vista anche la salute del soggetto nello specifico. Il sale contenuto negli alimenti, da che ricordo, dovrebbe avere un impatto differente rispetto a quello che aggiungiamo noi a mano. 
19 feb. 19 por el miembro: alohaerba92
Io ne uso pochissimo ma lo uso non riesco a mangiare proprio senza sale ma non amo il cibo troppo salato quindi ne metto poco e infatti tutti mi dicono che cucino insipido però per me con poco sale si assapora di più il cibo  
19 feb. 19 por el miembro: wertyuii
Anche io so che quella che quella dei 5gr è la quota da non superare. Adesso non so di preciso se la raggiungo coi soli alimenti (l'unica cosa che mangio che è pieno di sale è il prosciutto) o meno. So solo che da 2 settimane ho scoperto la Salsa di Soia, e adesso non metto neanche più il sale nella pasta, o nell'insalata, o nel pollo. Metto direttamente Salsa di Soia a stò a posto :-) Inoltre ha un sapore davvero sfizioso 😋 
19 feb. 19 por el miembro: barbaragambini
demonizziamo anche il sale ora.. evviaaa..la vitamina D se superiore a 2500 UI fa maleee, gli zuccheri semplici fanno malissimooooo, togliamoli del tuttooooo...nessuno qua pensa che è tutto soggettivo? mah🤔 
19 feb. 19 por el miembro: RooNF
@Dario: per ora ho provato questa: → http://bit.ly/2V2JC2w / So che è quasi tutto sale, per questo lo trovo un ottimo sostituto, con in più il valore aggiunto del sapore.In questo modo credo comunque di riuscire ad abbassare un pò la media di sale che assumo, visto che il sale nei cibi è ovunque. Io non lo demonizzo, ma ci sto attenta, come (quasi)tutti. 
20 feb. 19 por el miembro: barbaragambini
Se fai sport sudi di più, ergo hai bisogno di più sale, se bevi tanto hai bisogno di più sale. 
20 feb. 19 por el miembro: RooNF

     
 

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