Diario de maran78, 31 mar. 19

silverksv На самом деле я люблю плов с бараниной из риса девзира настоящего и на курдючном жире приготовленный. Мне нельзя больше все перечисленные выше продукты, ну кроме риса, поэтому я пытаюсь готовить какую-то более менее замену. Булруг я покупаю в Пятерочке. Посмотрите повнимательнее)  

Maran78 я тоже люблю настоящий плов))), но, к сожалению, такие же ограничения, как и у Вас). Поэтому...😂 уговариваю себя, что люблю куриный 

Надо будет и мне пловчик приготовить, твой шикарно выглядит😋 А утку тебе тоже нельзя, Наташ? 

Попробуйте добавить несколько штук кураги - бомба 

silverksv я этот еще полностью на воде делаю, тушу лук морковь и курицу, а уже перед поеданием кладу масла сливочного кусок.  

ryzhik_86 утка жирная, Юль.  

afanaskina.t азербайджанский плов куриный с сухофруктами, помню у бабушки ела, вкусно!  

Жирная, но можно максимально обрезать жирок ведь? Да и по свойству он от бараньего сильно отличается, поэтому и уточняю. А так, плов из утки тоже очень вкусный😋 

Юля, даже говядина не заходит, так что сомневаюсь. Ем только филе курицы и индейки. 

Ух как😕 а кролик? Он вроде диетический 

Кролик наверное можно, но везде тушки надо мякоть найти, чтобы с подсчетом костей не морочится.  

*морочитЬся 

В ленте, по-моему, видела в продаже кролика по запчастям и даже фарш. Я просто его не ем, не присматривалась поэтому)) 

Я ела раз в жизни и иногда покупаю нарезку из кролика, очень редко. Я посмотрю в Ленте. Хочу перепелов приготовить, но не умею, плюс как его взвешивать?? Потом кости вычитать? Так же с корнишонами дело обстоит, как считать?  

Ну да, взвесила-записала-поела-взвесила косточки-откорректировала запись. Я всегда так делаю. Перепелов я тоже не умею готовить, но тоже на них посматриваю периодически))