Diario de emir.becio, 28 jul. 19

Ciao, non ti abbattere: i miei primi porridge erano una brodaglia inguardabile 😂. Le quantità che utilizzo io sono: 30 gr di fiocchi di avena (un po' meno se aggiungo anche frutta) e 150 ml di latte (ma ne sostituisco un po' con l'acqua se lo voglio guarnito con yogurt). Lo fai bollire lentamente fino a quando diventa cremoso. Lo puoi gustare caldo (io lo mangio caldo in inverno) oppure freddo (in estate). Ci puoi aggiungere cacao, dolcificante, frutta fresca, miele, cocco, frutta secca, yogurt.....tutto quello che ti piace facendo attenzione solo alle quantità che sono previste dal tuo piano alimentare.... Si tratta solo di sperimentare e vedrai che diventerai imbattibile! ☺ Se hai bisogno di qualche idea guarda qualche mio post...è una delle mie colazioni preferite per cui lo posto spesso 👍 fammi sapere come procede 😉  

Ti posso passare la ricetta di @flappi22 (non credo che abbia qualcosa in contrario) a me è piaciuta molto e mi si è aperto un modo buonissimo porridge 🥣 😋 40gr di fiocchi d’avena 200 gr di liquidi acqua/latte ( io uso l’acqua magari metà e metà) se di vuole di può aromatizzate ( dolcificanti o cannella o caffè io non uso niente) comunque prendi un pentolino aggiungi il liquido che preferisci e i fiocchi d’avena e a fiamma bassa faci cuocere finché non so assorbe l’acqua poi dipende dai tuoi gusti se preferisci una consistenza più liquida o più secca a me piace bello denso ne liquido ne secco dopo di che io lo verso in una ciotola e lo copro con yogurt greco 0% e frutta ma puoi metterci quello che preferisci cioccolata, biscotti, cerali yogurt alla frutta insomma poi dipende solo dai tuoi gusti. 

Ma voi usate i fiocchi interi o "spezzetati"? 

Io prendo i fiocchi d’avena quelli grandi e li metto nel pentolino con l’acqua e quando si assorbe tutta l’acqua diventano una pappetta esteticamente non bellissima ma buonissima 😋 oggi proprio mi sono fatta il porridge 🥣  

Non capisco che cosa intendi con "interi o spezzettati". Io prendo i fiocchi di a ena piccoli...li trovi nel reparto CEREALI PER LA COLAZIONE del supermercato  

Mi sono spiegato male scusate, quelli spezzettati che dico sono quelli che vengono "frullati" per qualche secondo quindi ti ritrovi i fiocchi a metà