Diario de fit_andzia, 09 may. 20

No błagam, jedno musi być dla mnie 🤤🥰 

Krystek93 Spoczko, jeden zostawiony dla Ciebie 🤗🤗🤗💪🏻 

@fit_andzia tych słodkości w końcu tyle się nazbiera, że ja wyjdę od Ciebie taki grubiutki 🦧🐷🤣 

Krystek93 Hahah, na pewno 😂 

Można przepis?  

można przepis? 

Można przepis? 

Przepis 😊 Ciasteczka oreo - 3 opakowania x 4 ciastka powinny wystarczyć 500 g sera twarogowego półtłustego - biorę klinek z biedronki (2 opakowania po 250 g) 250 g mascarpone - 1 opakowanie 1 jajko 16 g cukru wanilinowego - 1 opakowanie 40 g budyniu śmietankowego (ja biorę z cukrem) - 1 opakowanie 1/2 szklanki ksylitolu - mi zabrakło i dałam 62 g ksylitolu i 54 g cukru - tak po połowie i słodkość wyszła idealna - ja nie stosowałabym erytrolu, ma bardzo specyficzny posmak, ale jeśli komuś to nie przeszkadza to może Polewa + owoce 100 g gorzkiej czekolady - użyłam Wawel 70% Maliny i borówki (mogą być mrożone - i wtedy proponuje je najpierw rozmrozić i dopiero wtedy włożyć na serniczki, aby nie było dużo wody) Jak zrobić? 1. Szykujemy około 18 małych papilotek (czasem wychodzi mi 18, a czasem 22 - w zależności od ilości nakładanego kremu i wielkości papilotek czy formy do babeczek). 2. Ser twarogowy, mascarpone, cukier (czy słodzik), budyń, cukier wanilinowy dokładnie zblendować blenderem do gładkiej masy. 3. Do masy dodać jajko i od nowa zblendować. 4. Piekarnik nastawić na 180^C na 15 - 20 minut - (ja trzymam 20 minut w piekarniku z termoobiegiem lub grzanie góra i dół, ale to zależy od piekarnika - do ścięcia masy). 5. Ciastka oreo przepołowić na pół i oskrobać ciemne ciasteczka od kremu (krem wyrzucamy). 6. W papilotki do babeczek na spód układamy ciemne ciasteczko. Na ciasteczko wylewamy masę serową (2/3 wysokości). 7. Wkładamy do nagrzanego piekarnika. 1. Wykładamy i studzimy. 8. W między czasie w kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę. 9. Na ostudzone babeczki (mogą być lekko ciepłe) wylewamy masę i układamy owoce. 10. Najlepiej smakują po kilku godzinach w lodówce. 11. Gotowe! Smacznego!