можно рецепт? он диетический?
25 ago. 20 por el miembro: venusrad86
|
КБЖУ на 100 гр - 260/11/14/20
25 ago. 20 por el miembro: 90nastya
|
Добрый день! можно рецепт?
25 ago. 20 por el miembro: svaina
|
Нам понадобиться:
Морковь 150гр
Финики 60гр
Грецкие орехи 40гр
Рисовая мука 70гр
Ванилин 1гр
Разрыхлитель 5гр
Яйцо 3шт
Сахарозаменитель по вкусу (можно добавить немного сахара)
Для крема :
Сливочный сыра Хохланд 200гр
Мягкий творог 200гр
Сахарозаменитель по вкусу
Финики очистить от косточек. Финики и орехи измельчить в блендере. Морковку трём на тёрке. Отделить белки от желтков. Белки взбить с сахарозаменителем до устойчивых пиков. Желтки смешать с морковкой, финиками, орехами, мукой, ванилином, разрыхлительем. Доводим погружным блендером до однородной массы. Взбитые белки вводим аккуратно в тесто частями. Хорошо перемешиваем. Выложить тесто в форму (лучше брать 16см) и выпекаем при 180гр 30-40 мин. Готовность проверяем зубочисткой. Дать бисквиту остыть и разрезать на 3 части. Крем : Взбиваем творог с сыром и сахарозаменителем до однородности. Промазываем коржи кремом, собираем торт. Украшаем по желанию. Дать немного настояться.
25 ago. 20 por el miembro: 90nastya
|
Я брала для крема по 140 гр и сыра и творога. По мне так много крема получается если брать по рецепту.
25 ago. 20 por el miembro: 90nastya
|
25 ago. 20 por el miembro: АнтонинаКирбатова
|
Ух-ты! Спасибо за рецепт! Надо попробовать)))
А на 3 части резать бисквит на коржи или на ломтики?
25 ago. 20 por el miembro: Chopin Olga
|
25 ago. 20 por el miembro: 90nastya
|
Я делала в форме 19см, поэтому порезала на 2 коржа. В следующий раз буду делать в 16см форме. Не забывайте ложить пергамент, а то прилипнет как у меня к форме🤣
25 ago. 20 por el miembro: 90nastya
|
Я делала такой давно, это правда ооооочень вкусно!
25 ago. 20 por el miembro: vettysw
|
25 ago. 20 por el miembro: murdasova
|
я вот не поняла насчет сыра. Хохланд сливочный он же соленый? или это какой то другой?
25 ago. 20 por el miembro: OlgaS123
|
25 ago. 20 por el miembro: sherbakova0904
|
Творожный сливочный сыр в голубой упаковке
25 ago. 20 por el miembro: 90nastya
|
OlgaS123 В том и прикол - когда к творожному сыру (его много марок, кроме Хохланда ) добавляются сахар и сливочное масло, как в нормальном торте, то этот слегка солоноватый оттенок придает нотку пикантности крему. Как в пп варианте, не знаю, не пробовала. Если не хочется соли в креме, то можно использовать маскарпоне.
25 ago. 20 por el miembro: Garda7
|