Grazie mille Giada......perdonata per questa volta 😂😉
21 sep. 20 por el miembro: agostino082
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Veramente complimenti!! Non ci avevo mai pensato! Grazie della dritta
21 sep. 20 por el miembro: Basti87!
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Anche io cucino molto in vasocottura e tempo fa condivisi anche un libro sull’argomento perché per chi sta a dieta permette di fare in maniera semplice pasti separati.. ma sull’anno di conservazione ho dubbi pure io, il metodo che uso io (con vasi weck con la guarnizione) fa durare i cibi 15 giorni se fatto correttamente ma ad esempio se ci sono le patate oltre i 3 giorni acidisce.. io ho mangiato diverse volte il panettone in weck di Pepe e in effetti dura 1 anno.. sarebbe da provare ma chi attende così tanto? 😂 bellissima idea comunque, come sempre le tue ricette
21 sep. 20 por el miembro: blackrose81
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Ke io sappia solo prodotti come frutta o verdura possono alterarne la conservazione in quanto potrebbero fermentare....ma x tutto il resto vale la regola dell anno
21 sep. 20 por el miembro: marycrysty
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@Basti figurati, grazie a te per i complimenti 😊
@blackrose ciao, come stai? Avevo visto il post e infatti mi aveva incuriosito.
La conservazione di un anno è solitamente riservata ai dolcì proprio per la presenza di zucchero che funge già da conservante naturale.
È lo stesso principio delle marmellate che si conservano molto proprio per lo zucchero presente. Sul salato i tempi sono molto meno lunghi, le patate sono un esempio lampante come hai giustamente sottolineato tu 😉
21 sep. 20 por el miembro: agostino082
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Mary dici che anche la frutta degrada così velocemente come la verdura? Pensavo che essendo alimenti zuccherini durassero di più 🤔
21 sep. 20 por el miembro: agostino082
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21 sep. 20 por el miembro: Mell_mell
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😍interessantissimo!! che tipo di vasetti sono quelli che hai usato ago? e dove li hai comprati? per la conservazione ci metti proprio lo zucchero bianco o ha la stesso effetto se si mette il miele?
21 sep. 20 por el miembro: L'Ispanico
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21 sep. 20 por el miembro: Evakant82_🕎
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Questa me la sono persa 😢
21 sep. 20 por el miembro: Evakant82_🕎
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Ma woooow😻😻😻😻che meraviglia!!! 😋👍🏻
22 sep. 20 por el miembro: micina85
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Agostino sei sempre il 🔝😍 effettivamente non è un'idea malvagia.. almeno così si sporca una volta sola ma non sei costretto a mangiare 4 kg di torta in una settimana🤣🤣 domandona: se la frutta non aiuta la conservazione, quanto potrà durare la classica torta di mele cotta in vaso??🤔
22 sep. 20 por el miembro: Tasha-89
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22 sep. 20 por el miembro: marziana666
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ciao Agostino e buona giornata a tutti...scusa una domanda..i vasetti sono quelli x confetture di Bormioli vero?Non sono quelli da vaso cottura con la guarnizione...almeno dalla foto...e nella cottura hai messo i vasetti a bagnomaria?Grazie mille...è una bella idea anche x non sprecare nulla!👍😉😉😉
22 sep. 20 por el miembro: Wandaosiris
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è cottura nei vasetti😋vasocottura è tutt'altro!!
22 sep. 20 por el miembro: kiocciolanera
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Super Agostino 😎 come sempre sei il 🔝
22 sep. 20 por el miembro: SarahForte3
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Però ora è d’obbligo la ricetta anche della torta al cioccolato che c’è all’interno... non si possono sventolare foto di tortine sotto il naso e parlare solo di conservazione in barattolo! 😅
22 sep. 20 por el miembro: SarahForte3
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Ago ke io sappia si vanno facilmente in fermentazione.... Non dovrebbero avere una durata così lunga.... Ammenoche non vengano disidratati allora li il discorso cambia
22 sep. 20 por el miembro: marycrysty
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22 sep. 20 por el miembro: Barbyna
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Che figata! Si può dire? 🤨
22 sep. 20 por el miembro: 42HandsUP
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