La receta que uso es:
- 1 taza y 1/2 de avena
- 1/2 taza de almendras laminadas (se puede usar nueces u otro fruto seco)
- 1/4 taza de semillas varias (yo uso las de Mercadona pero como prefieras)
- 1/3 taza aceite de coco derretido
- Zumo de una naranja exprimida
- 15g stevia líquida o 1/3 taza de miel uno prefiera
- Una pizca de sal
- Un poco de vainilla y canela
- 100 g de chocolate negro (para el final)
Se mezcla todo y se extiende en una bandeja de horno precalentado a unos 150°/160° (dependerá del horno) durante unos 40 min, removiendo los cereales cada 10 min. Cuando estén hechos y fríos se puede añadir el chocolate troceado. Igualmente siempre se puede cambiar algún ingrediente.
22 oct. 20 por el miembro:
chiblau