|
Стейк ‘Бабочка’ запеченный в паровом конвекторе - пожалуй, самый непревзойденный способ приготовления сочного и нежнейшего лосося! 663 kcal
|
1906 kcal
|
Grasa: 119,58g | Prot: 139,83g | Carbh: 65,65g.
Desayuno: Пучок-Свіжачок Салат, АТБ Лосось , АТБ Огурец, АТБ Помидор, Extra Virgin Olive Oil. Almuerzo: АТБ Лосось , АТБ Помидор. Cena: Сильпо Багет Французский Люкс, Санта Бремор Филе Сельди Матиас. Pasa Bocas / Otros: АТБ Помело, Простоквашино Сир Зернистий У Вершках . más...
|
|
 Comentarios
В смысле в пароварке? Или что за агрегат?
08 dic. 20 por el miembro: Katerinashankina
|
Может пароконвектомат имеется ввиду 🤔 Печь с возможностью подачи пара и конвекцией. Круасаны и дрожжевая выпечка в таких отлично получается) В общепитах частенько используются, много возможностей. Далёкая мечта иметь такой дома)
08 dic. 20 por el miembro: angrycat7
|
Это современная технология приготовления на перегретом пару до 190 градусов. Это одновременно и обыкновенная духовка, и пароварка, и пароконвектомат с перегретым паром. Суть в том, что блюда получаются с корочкой, но при этом внутри остаются супер сочные и нежные. Теперь эта технология доступна не только ресторанам, но и в быту. Я пользуюсь Panasonic SC300 https://youtu.be/XpKpf5Pshq0
08 dic. 20 por el miembro: Rusich555
|
Утром постараюсь открыть ссылку и изучить, спасибо 😇
У меня духовка с паром. Отличная штука 👌😍
08 dic. 20 por el miembro: Katerinashankina
|
Интересная штука, срочно и себе захотелось 👍😊
10 dic. 20 por el miembro: ruzalimka
|
Хочу выразить Вам свое восхищение: фото Вашего меню очень красивые!!! Вы прекрасно оформляете блюда.
10 dic. 20 por el miembro: LiliaMelnichuk
|
12 dic. 20 por el miembro: Rusich555
|
| |
|
|
| |
Enviar un Comentario
Debes iniciar sesión para enviar un comentario. Has clic Aquí para iniciar sesión
|
|
|
Peso Histórico de Rusich555
|