Почти правильно описан рецепт - 2 яйца взбить с банкой сгущенки Рогачевская , добавить 150 гр муки и 15 гр разрыхлителя , ещё раз взбить , на пергаменте нарисовать круг и выложить тонко тесто где-то 2-3 ложки столовые , выпекать минут 10 , у меня обычно 4 огромных коржа. Крем - взбить сливки 33% 500 мл, добавить 250 гр маскарпоне и чуть чуть сгущенки , пробовать по вкусу , крем несильно сладкий , Коржи достаточно сладкие ) ну и смазать все коржи густо кремом и поставить в холодильник. Крема не жалеть , коржи впитают все , пропитывать ничем не надо. Торт очень нежный , тает во рту. Ничего вкуснее я не ела. У меня мама подсела на него, просит каждый раз , когда приезжаю в гости , готовить его и относит на работу , муж вечно просит , даже его мама признала что он самый вкусный , а она любитель печь торты, на свою свадьбу я его делала , и это было лучшее решение ) самое главное , у меня плохая газовая духовка , но коржи все равно не сгорают , это единственное , что в ней не сгорает ))
16 abr. 21 por el miembro:
ElenaKozyreva10