Diario de Zvel, 10 may. 21

Очень аппетитный салатик. Надо попробовать тоже зелень добавить к свекле. Я любитель овощей👍 

Светлана, обязательно🤗сами сварите свеклу. Подберите мягкий творог. Чем меньше посолите, тем лучше. Можно добавить грецкий орех - прекрасный жир и белок растительный. Но и ккал возрастут. Но это не страшно. Главное - добавьте белковый продукт🤗 

Я обычно в свеклу добавляла греческий йогурт, вкусно. Но ваш вариант мне очень понравился.👍 

Светлан, добавляйте греческий😁 тоже прекрасно) 

Этот салат у вас как дополнение к основному блюду или в качеттве перекуса? Просто он такой сытный с орешками. 

Светлан,если с орехами, то можно как перекус. Я обычно добавляю к белковому - курице нежирной, рыбе, субпродуктам🤗 Получается полноценный ужин, например. 

Спасибо большое, Наталья.👏 

🤗 

Наталья, сколько употребяешь в день овощей и фруктов? Свежих и приготовленных. 

Алин, смотри, я всегда стараюсь контролировать объём клетчатки. То есть чтобы клетчатки минимум 20 г было. Овощами набирать -это очень много. Обычно у меня свежих и варёных овощей 50/50 примерно. Варю капусту цветную, тушу белокочанную, свеклу Варю для салатов. 1. Овощи ем только с белковыми. Обычно 2 раза овощи. 2. Салат можно на перекус (если с творогом мягким, например) Отруби добавляю, чтобы до 20-25 г (иногда больше получается) 3. Фрукт -один, не больше 

Наталья, добрый день. Белок животный из чего лучше получать? Курогрудь уже поднадоела😁  

Светлан, чем больше вы вносите разнообразных белковых, тем лучше. Печень, мясо 🥩, голень и грудь куры/индейки, треска, морская рыба, морепродукты, белки яиц (высококачественный белок), чуть сыра (берите лёгкие сыры с пониженным жиром). Смотрите так -жира животного не более 2/3 всего жира. Лучше 50/50. Жир растительный - орехи 🌰, масло оливковое экстра верджин🫒 , масло авокадо 🥑 (дорогое), авокадо 🥑. Жирный сорт рыбы (скумбрия свежая, форель морская)- минимум раз в неделю. Субпродукты типа желудков - тоже хорошо. Жир - из расчета 1-1,5 г на 1 кг вашего веса должен быть ежедневно  

Наталья, спасибо. Я сыра очень много конечно ем, 45%) 

Поменьше 🤗 сначала поставьте не больше 40 г. Потом можно снизить до 28), например. Просто тонко резать)