una pregunta, alguien sabe porqué esta prohibido tomar marisco si uno no tiene vesícula. Lo digo porque el mejillón por ejemplo no tiene grasa alguna. Supongo que será por otro motivo, pero no lo se. Gracias por contestar 😘😘
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722 kcal
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Grasa: 10,90g | Prot: 67,88g | Carbh: 85,95g.
Desayuno: Silueta Pan Integral Natural 100%, Philadelphia Queso Untar Light, Campofrío Finissimas Pechuga de Pavo Braseado. Almuerzo: Mejillones, Zanahoria Cocida, Procavi Solomillo de Pavo Marinado, Arroz Blanco Cocido. Cena: Campofrío Finissimas Pechuga de Pavo Braseado, Arla Queso Protein Delite, Hacendado Pan Rustico Natural. más...
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Comentarios
Mi marido está operado de vesícula y no le prohibieron el marisco. Solo le dijeron que le costaría digerir las legumbres y las grasas
18 nov. 22 por el miembro: Maca Limon
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yo encontre esto.... quizás te ayude.
http://www.uclahuelva.com/dieta-despues-de-una-operacion-de-vesicula-por-laparoscopia/
18 nov. 22 por el miembro: sdelestal
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18 nov. 22 por el miembro: loregg07
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Hola Lore , he estado buscando información sobre esto porque me ha parecido muy interesante. En muchas dietas postoperatorias de vesicula pone lo mismo: "el marisco es bajo en grasa pero se desaconseja" pero en ningún sitio dice por qué. Tirando un poco del hilo y leyendo varias cosas he llegado a esta hipótesis, aunque obviamente no soy ni sanitaria ni dietista, solo es curiosidad. He leído por un lado que los cálculos biliares se deben a la cristalización de diversas sustancias, esto depende de cada persona y sus habitos alimenticios pero una causa habitual es la acumulación de colesterol. Por otro lado, después de quitarte la vesicula, el órgano que asume su función es el hígado que a partir de ahora verterá la bilis directamente al intestino. Esto hace que el hígado tenga más trabajo y debas cuidarlo más ahora. Dentro de estos cuidados es evitar no sólo las grasas sino el colesterol, las purinas, ácido úrico..
19 nov. 22 por el miembro: Lasaña
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Los mariscos en general pueden tener poquísima grasa pero pueden ser altos en colesterol. Ante el mal uso y el desconocimiento los desaconsejan y fuera. La recomendación para mujeres es no pasar de 230 mg al día de colesterol. Si miras el contenido de colesterol de lo que comes puedes comer un poco supongo. Los mejillones son altos en colesterol por ejemplo. no sé si es así, ya te digo que lo busqué por curiosidad. Un besito!!!
19 nov. 22 por el miembro: Lasaña
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Por cierto, En FS puedes poner que te muestre el colesterol, igual que te muestra el resto de macros del día. Pulsa ellos macros, te da a elegir "cambiar columna" y marcas que te muestre colesterol. Lo malo es que no es muy fiable porque pocos productos registrados en FS muestran su contenido en colesterol.
19 nov. 22 por el miembro: Lasaña
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Me quitaron la vesícula hace 5 años y lo único que me sienta mal es el alcohol y el exceso de grasa o dulce.
19 nov. 22 por el miembro: Susi60k
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Muchas muchas gracias Las. De ❤. Yo también creo que va por ahí el tema. Igualmente lo preguntaré en mi revisión.
Susi me tranquiliza saber que todo volverá a la normalidad. Gracias 🙂 😘
19 nov. 22 por el miembro: loregg07
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