Diario de Blacknights, 13 jun. 23

e io che li butto!!! sono buoni?? 

Antonio prova! Fai una pastellina con farina acqua e sale, li dividi in petali e li impastelli. Io li friggo in un filo d’olio. Escono croccanti e buoni. Altrimenti c’è chi farcisce l’intero fiore con mozzarella e prosciutto, poi li fa tipo “cotoletta”. Non li bufferai più, te lo assicuro 🤤 

Buoni? Squisiti imbottiti e fritti oppure una bella frittata con uovo, fiore e grana al forno, oppure condire la pasta, sono freschissimi 😋😋😋 

Okk, Black.. domani li porto a casa e proviamo. ho piantato una caterva di zucchine e sono cariche di fiori .., gracias della dritta👍