Diario de AnutaSoroka, 09 ene. 24

ПРОТЕИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ 180 г масло сливочное 150 г сахзам (Эритрит + Стевия) 2 шт яйцо С1 230 г Мука арахисовая (ореховая) 10 г разрыхлитель 60 г протеин 3 г соли 3 г ксантановая камедь (думаю что можно и без неё) Шоколадные капли ( у меня не было без сахара, я порезала на кусочки батончик Chika Layers с карамелью) Масло растопить, смешать с сахзамом, вбить в масляную смесь яйца. Всыпать все сухие ингредиенты, добавить добавки (шок. чипсы или орехи) Выпекать при 180 градусах 15 минут. Из этого количества получилось 17 печений, примерно по 45 граммов. Калорийность на 100 гр: 420 Ккал, 16,6 белок, 36,65 жира, 6 углей.  

В разрезе аппетитно👍 

Chudo_ssveta, я даже не ожидала, что настолько вкусное получится 😋 

а что у Вас за протеин? с каким-то вкусом?  

kirichekelena87, обычный ванильный вкус, протеин BioTechUSA  

https://ozon.ru/t/D9NWPKr 

а наверно можно и без сахзама,протеин сладкий, слив масло заменить на творожный сыр,надо поэкспериментировать,но рецепт ваш классный  

Ага, только в бомбарах белка существенно больше чем жира а не наоборот 

любалюбашалюбовь, спасибо. С творожным сыром это скорее будет что то типа пирожных, мягкие, но тоже вкусно 😋 Это именно печенье, рассыпчатое и хрустящее.  

Darya Dzhiga, да, печенье для тех, кто жира не боится 😅 белок можно добрать нормальной едой. А это баловство для удовольствия.  

Ой, класс! 

AnutaSoroka Я бы сказала для тех кто боится углей. Ибо страх перед жирами тут ни при чем - обычный здравый смысл человека контролирующего ккал на дефиците 

Darya Dzhiga, Пусть будет так, если такой вариант вам больше нравится 😁 Тут сейчас можно развернуть целую демагогию по этому поводу. Но мы же все взрослые люди и каждый сам за себя несет ответственность 😉 Для себя вы выбрали определенный подход, на котором хорошо похудели, неплохо выглядите, молодец! Удачи вам🍀