Diario de anyabalakay, 01 sep. 24

Очень классные вышли) Почти что не отправила рецепт, мне оч не хорошо было. Счс исправлюсь. у прям счс овсяные в духовке выпекаются😅 хочу скинуть у себя тоже. 

Надеюсь сейчас уже норм? 😮 🌷 Жду рецепт, потому что на глаз делала 😸 вкусно, но можно и лучше сделать наверное. Смачного 🥰 

65 г овсянки, 100 г миндальной( можно взять 165г овсянки) 1 яйцо 50 г слив масла 2-5г разрыхлителя щепотка соли, сахзам по вкусу корица, можно орешки. Овсянку бжикнуть и просто все ингридиенты смешать, сделать 10 шариков и сплюснуть, 180° 20-25 мин, ориентируясь на цвет. 

Спасибо ❤️ какой сахзам ты используешь для выпечки? 

Я использую стевию. эритрит тоже но она даёт немного хруста на зубах и холодок на языке. ещё найду и скину тебе "забытое" печенье, это вообще легкотня. 

с миндальной мукой овсяное получается прям ням-ням) я его каждый день на низкоуглеводном ела. 

У меня жиры урезаны сейчас) но немного можно. Добавила кокосовую муку с протеином, тоже норм 👌 

«забытое» это печенье без муки? Спасибо ❤️ 

У меня счс жиры до 60г тоже, но я не устояла и слопала 2🤤 ниче, просто снизила угли. Не жалею, это такая нямка😅 

Забытое печенье: 2 белка сахзам по вкусу около 30г шоколад накрошенный орешки(опционно) Взбиваешь белки с сахзамом до пиков. в массу добавляешь все что душе угодно, орешки и шоко это по желанию, регулируй по своему кбжу. аккуратно чтобы масса не осела, нужно вмешать. Далее ложкой выложить на пергаментную бумагу 10 кучек, в духовку при 180° на 5-7 мин, чтобы слегка подзолотились, далее выключатель духовку и "забываешь" их там на 2ч минимум. получаются Аля бизешки. можно вообще не класть шоко и орехи.  

мне протеин слишком сушит выпечку, в прошлый раз сделала овсяное с протеином и пришлось каждый кусочек запивать прям🙈 

Спасибо, попробую 🌷 Кстати да, точно. Я просто не знала, что это протеин сушит 

ищу рецепт протеиновых печенек уже давно, сколько рецептов не пробовала то все не то. Думаю можно запрос кинуть пользователям FS, может есть у кого рабочий рецепт)