Oh... das hier mache ich immer "frei Schnauze"... :D
Gemüse mit wenig Rapsöl anbraten (Zwiebeln, Möhren, Kohlrabi, Brokkoli, Paprika - da variiere ich aber immer). Mit etwas Gemüsebrühe ablöschen, 1-2 cm frischen Ingwer und Garnelen hinzu u dünsten. Dann etwas Kokosmilch dazugeben und mit Curry (und ggf. noch mal etwas Salz) abschmecken... Fertig!
28 feb. 17 por el miembro:
SilviHL