Diario de paolospensieri, 17 feb. 18

Un apppunto per @giorgiaindia, io comunque ho cercato di semplificare, ma se rileggi non ho detto che le cellule normali vanno a grasso, ma le cellule normali producono maggiormente l'energia dal sistema del ciclo di Krebs che utilizza ossigeno ed acidi grassi e meno dalla glicolisi. Quindi meno non vuole dire niente, quindi come dici tu parte dalla glicolisi poi con il ciclo di Krebs c'è un ulteriore miglioramento della produzione di energia bla bla bla ... , se così si può dire.  

@paolo semplicemente glicolisi e ciclo di krebs sono due processi che avvengono sempre nelle cellule, la glicolisi avviene per prima e dopo avviene il ciclo di krebs. Ma il ciclo di krebs non usa acidi grassi..nel metabolismo del glucosio per ricavare energia gli acidi grassi non sono usati. Gli acidi grassi vengono metabolizzati con altre reazioni biochimiche. 

@never let go prova a cercare sul web, Paolo quando mangiava i cho ed era 90 kg. Guarda che fisico aveva, poi guarda adesso. Carb versus Paleo, who win? 

@danieldds177 - Sono contento che sei andato a curiosare sul mio conto, io non ho problemi a farmi vedere, perchè penso e credo in quello che faccio. Poi riguardo al mio peso, il problema di avere un fisico da BB oltre che ad essere molto costoso bisogna tenere un regime molto rigoroso, se non sei un professionista devi spesarti tutto e se hai una famiglia, purtroppo sei costretto a fare certe scelte, comunque per la mia struttura esile avere sopra 20 kg di muscolo mi comportava serie difficoltà alle articolazioni e siccome mi piace fare altri sport dove è necessaria l'agilità, ho ridotto la massa magra fino a quella a me congeniale per non avere problemi. Poi sono subentrati altri problemi, ma adesso non è luogo tempo quindi sorvoliamo. 

Le foto non le ho ancora viste, poi se vorrà ci mette lui un prima dopo, cmq per me il fisico da bber non è un indice di merito o di efficacia di una dieta rispetto ad un’altra, anzi! Poi se parliamo di competizioni di bb ci sarebbe da tirare in ballo un altro discorso, che c’entra poco in questa sede, un po’ più “complesso” del semplice dieta + integrazione... 

Restando sul discorso dieta, io ho trovato un equilibrio che per me funziona e giro alla grande...però cmq leggo con interesse diversi approcci (high o low carb, fonti di un tipo o di altro tipo, ecc..) che siano esposti da persone con qualche qualità atletica che me li renda affini e non dai soliti secchi “imparati” o dagli obesi all’ultima spiaggia dietetica