|
Idąc do technikum na kierunek gastronomiczny, nie myślałem nawet o nauczeniu sie czegokolwiek o zdrowym żywieniu, tylko raczej głównie gotować, ale nie myślałem, że otwierając książkę zobacze najlepszy przykład pseudo zdrowego odżywiania sie oparty na tym żeby zbić jak najwięcej hajsu Pamiętajcie, zbilansowany dzień to zupa mleczna z kromką chleba z wędliną na śniadanie, na obiad KONIECZNIE dwa dania z zupy, mięska i ziemniaczków, do tego kompot A najśmieszniejsza jest ich piramida zdrowego odżywiania, czyli zboże>warzywa>owoce>mięso>tłuszcze a w tłuszczach obrazek z butelką oleju, a reszta obrazków to... słodycze. A zdrowe lody uzyskacie mrożąc smakowe mleko :)
|
918 kcal
|
Grasa: 33,22g | Prot: 46,09g | Carbh: 107,17g.
Desayuno: Go On Masło Orzechowe 100%, Wawel Czekolada Gorzka 90%, Radix-Bis Płatki Żytnie. Almuerzo: Bombus Raw Energy Coconut & Cocoa. Cena: Pieczony Ziemniak (bez Dodatku Tłuszczu przy Gotowaniu), Jajko, Makrela Wędzona. más...
|
|
 Comentarios
15 abr. 18 por el miembro: Kolba22
|
A potem się dziwić, że epidemia otyłości panuje na świecie...
15 abr. 18 por el miembro: Titi95Titi
|
ten system to swietnie opracowany zespol wzjamnych powiazan 😅 gastronomia hoduje otylosc. medycyna/dietetyka tuszuje problemy. a farmacja zbiera zniwo na lekach 😅
16 abr. 18 por el miembro: vibo69
|
Najgorsze,że jakiekolwiek głupoty tam są napisane, i tak musisz wkuć i zdać. Ale ważne,że masz świadomość jak to wygląda, i nie będziesz potem promował takich "zdrowych systemów" :).
16 abr. 18 por el miembro: agathaha
|
Szkoły gastronomiczne w Polsce są na fatalnym poziomie, nie ma sensu się tam wybierać- nie tylko nie nauczysz się nic o odżywianiu, to tym gorzej, że nie nauczysz się gotować... Lepiej spakować walizkę i ruszyć w świat, popracować w restauracjach w dużych miastach, w innych krajach, zdobyć doświadczenie, dzisiejsi szefowie kuchni myślą o odżywianiu i gotowaniu zupełnie inaczej 😉 Z jakiego roku jest wydanie? Pewnie program nauczania niezmieniony od 20 lat :P
16 abr. 18 por el miembro: aggos
|
Aggos racja ale z gotowaniem się nie zgodzę bo trochę się tego nauczyłem :P a wydanie z 2014
16 abr. 18 por el miembro: Ivanside
|
Btw nie dopisałem jeszcze najsmutniejszego faktu, że nasza nauczycielka, zresztą jedyna w całej szkole, ma nadwagę...
16 abr. 18 por el miembro: Ivanside
|
Dlatego broń boże bym nie poszła na dietetykę :D Wyleciałabym za kłótnie z wykładowcami.
16 abr. 18 por el miembro: Titi95Titi
|
Ivanside - zweryfikujesz w pracy w prawdziwej kuchni (oczywiście zależy tez czy chcesz pracować w restauracji typu „domowa kuchnia”, czy w fine dinning, obydwie drogi szanuję, ale umiejętności trzeba mieć inne), póki co moja prywatna statystyka z doświadczenia mówi- ze ci którzy od razu rzucili się na głęboką wodę, biją na głowę tych po gastronomiku, ale z drugiej strony jeśli masz w tym pasję to ze szkołą czy bez osiągniesz sukces ;)
16 abr. 18 por el miembro: aggos
|
juz siebie widze na dietetyce 😂😂😂
16 abr. 18 por el miembro: vibo69
|
16 abr. 18 por el miembro: Ivanside
|
Kucharze mają marną wiedzę o łączeniu potraw. Liczy się tylko smak. Ale Gordon ma wiele świetnych tłuszczowych dań.
16 abr. 18 por el miembro: Srelus
|
Srelus, jeżeli Twoja wiedza o kucharzach kończy się na Gordonie, to nie dziwię się, ze tak myślisz 😜 Dzisiejsi super-chefowie mają ogromną wiedzę o odżywianiu, wiele topowych restauracji ma nawet swoje farmy i pracuje nad daniem od momentu hodowania produktu. Gordon zapracował na swój sukces, ale dziś już jest bardziej celebrytą niż wyznacznikiem kierunku w jakim chefowie chcą podążać 😉
18 abr. 18 por el miembro: aggos
|
18 abr. 18 por el miembro: Srelus
|
| |
|
|
| |
Enviar un Comentario
Debes iniciar sesión para enviar un comentario. Has clic Aquí para iniciar sesión
|
|
|
Peso Histórico de Ivanside
|