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Bean & Sausage Soup
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Rendimientos:
10 porcion(es)
Tiempo de Preparación:
15 mins
Tiempo de Cocción:
8 hrs
Comida tipo:
Sopas
Platos Principales
Almuerzo
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
por el miembro:
aery
Bean & Sausage Soup
An incredibly hearty and delicious bean soup.
Ingredientes
14 oz lean smoked turkey sausage
2 1/2 cups mixed dried beans
1 cucharada chipotle chili powder
1 cucharada black pepper
1 tbsp leaves thyme
8 cups vegetable broth
2 medianas carrots, chopped
1 taza, picadas onions
3
tazas
water
15 onza canned diced tomatoes
Instrucciones
Combine all ingredients in slow cooker.
Cook on high 3 hours, turn down to low.
Cook 6-8 hours or until beans are done.
Serve with a dash (or 3!) of hot sauce and enjoy.
Note: this keeps and freezes beautifully and is a great go-to lunch to take to work and/or perfect to cook in advance and pull out on nights when you don't feel like making dinner.
375 miembros han añadido esta receta a su libro de cocina.
Revisiones
love this soup, made it last night, and eating some for breakfast this morning :)
16 mar. 10 por el miembro:
MidwestMuse
Very Good
24 feb. 10 por el miembro:
IrishGrandma
I prepared this today for our dinner . . . so, so good! Thank you for sharing!
13 ene. 10 por el miembro:
IrishGrandma
What I mean to make myself clear is would this be a 1 cup serving for 5 points
04 ene. 10 por el miembro:
shrl1
Sounds good, trying to watch the fat, this works for me and should taste really good.
10 dic. 09 por el miembro:
leonardd
Looks good, but I've never seen or heard of "dried 15 bean soup mix" as I don't live in the US. Could you please suggest an alternative?
19 oct. 09 por el miembro:
tamira_gun
This sounds really good, and its all stuff I have in the house so guess what's for dinner tomorrow!
06 abr. 09 por el miembro:
Shutterbug
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Sabrosa y baja en calorías.
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Resumen Nutricional:
Hay 286 calorías en una porción de Bean & Sausage Soup.
Desglose de Calorías:
14% grasa
, 61% carbh, 26% prot.
Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
por porción
Energía
1195 kj
286 kcal
Proteína
18,38g
Grasa
4,28g
Grasa Saturada
1,454g
Grasa Poliinsaturada
0,119g
Grasa Monoinsaturada
0,05g
Grasa Trans
0g
Colesterol
28mg
Carbohidratos
42,97g
Fibra
11,7g
Azúcar
4,58g
Sodio
806mg
Potasio
193mg
14%
de IDR*
(286 cal)
Desglose de Calorías:
Carbohidrato (60%)
Grasa (14%)
Proteína (26%)
*Basado en un IDR de 2000 calorías
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