Свекольник

Ingredientes

• 60 г сметана 15%
• 3 medianos вареное яйцо
• 3 pequeños огурец свежий
• 1 taza, picadas зеленый лук
• 50 g укроп
• 294 г вареная курица
• 1 taza, cubitos картофель вареный
• 1 taza, con rodajas свекла маринованная
• 400 ml вода

Instrucciones

1. Заранее отвариваем картофель в мундире, куриную грудку и яйца. После того, как они остынут, нарезаем кубиками.
2. Чистим огурцы от кожицы и нарезаем их как больше вам нравится. Режем лук.
3. Открываем маринованную свеклу с смешиваем все ингредиенты. Раскладываем по порциям. Перед употреблением кладем порцию сметаны. Бон апети.