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Wheat Berry Salad with Beans
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Rendimientos:
16 porcion(es)
Tiempo de Preparación:
10 mins
Comida tipo:
Platos para Acompañar
Ensaladas y Aderezos para Ensaladas
Almuerzo
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
por el miembro:
joanna604
Wheat Berry Salad with Beans
A refreshing and healthy vegan friendly salad as a side dish or for lunch.
Ingredientes
1 tbsp grapeseed oil
1 tbsp balsamic vinegar
1/4 cup dried cranberries
1 cup wheat berries
1 cucharada pepper
1 cucharada salt
3 cucharadas fresh mint
1/2 taza lemon juice
1/4 cup cilantro
1/2 cucumber
3 grandes green onions
1 taza parsley
1 taza, picados red pepper
1/2 taza sunflower seeds
1 taza kidney beans
Instrucciones
Chop vegetables into little squares.
Chop spices coarsely.
Mix all together. Yummy!
234 miembros han añadido esta receta a su libro de cocina.
Revisiones
Please forget my previous review. After commenting, I noticed the receipt was for 16 servings. That is totally different. That will fit into my meal plan. Thanks
05 ene. 14 por el miembro:
Mreasy50
Modified recipe slightly- more wheat berries, beans, and balsamic, less sunflower seeds. Made 5 cups and I had just under a cup over lettuce for lunch today. Yum! Will definitely make again.
14 jun. 11 por el miembro:
gnat824
It's too easy !! Yummy~
20 may. 11 por el miembro:
bimvicious
Now.. I hope I can find some wheatberries. I have never seen them before
29 ene. 11 por el miembro:
28LBs2Go
So delicious! Awesome mix of textures. I left the mint out and used a little extra lemon. Very fresh and easy to munch on
27 dic. 10 por el miembro:
mikichaprut
Weight Watcher friendly as well as vegan. Very tasty and filling. Good value for points ;-)
10 may. 09 por el miembro:
joanna604
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Resumen Nutricional:
Hay 125 calorías en una porción de Wheat Berry Salad with Beans.
Desglose de Calorías:
23% grasa
, 62% carbh, 15% prot.
Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
por porción
Energía
524 kj
125 kcal
Proteína
5,05g
Grasa
3,33g
Grasa Saturada
0,39g
Grasa Poliinsaturada
2,042g
Grasa Monoinsaturada
0,533g
Grasa Trans
0g
Colesterol
0mg
Carbohidratos
20,72g
Fibra
4,1g
Azúcar
3,3g
Sodio
457mg
Potasio
275mg
6%
de IDR*
(125 cal)
Desglose de Calorías:
Carbohidrato (62%)
Grasa (23%)
Proteína (15%)
*Basado en un IDR de 2000 calorías
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