Rendimientos: 24 porcion(es)
Tiempo de Preparación: 5 mins
Tiempo de Cocción: 7 mins
Comida tipo:
Postres
Pasa Bocas
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
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A thin, chewy cross between a peanut butter cookie and a gingersnap.
Ingredientes
Instrucciones
- Pre-heat oven to 350° F (175° C).
- Spray 2 large cookie sheets with cooking spray and set aside.
- In a medium bowl, mix together both flours, baking soda, 1 tsp cinnamon, ginger, allspice and salt. Set aside. Combine granulated sugar and cinnamon in a small bowl and set aside.
- In another medium bowl, beat together brown sugar, peanut butter and margarine. Add molasses, egg and vanilla. Beat together until smooth.
- Using a wooden spoon, stir flour mixture into peanut butter mixture. The dough will be very, very stiff. Using your hands, shape the dough into slightly smaller than ping pong sized balls. Roll balls in the cinnamon/sugar mix.
- Place on cookie sheets about 1" to 2" apart and flatten slightly with a fork. (The cookies will spread out while baking.)
- Bake cookies for 7 minutes. They will appear undercooked, but will firm up as they cool on a wire rack. Don't overbake! The cookies should be chewy in the middle and slightly crisp on the outside.
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Resumen Nutricional:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Hay 85 calorías en una porción de Ginger Peanut Snap.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Desglose de Calorías: 16% grasa, 76% carbh, 8% prot. |
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Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
Energía
354 kj
85 kcal
Proteína
1,82g
Grasa
1,55g
Grasa Saturada
0,38g
Grasa Poliinsaturada
0,432g
Grasa Monoinsaturada
0,668g
Grasa Trans
0,003g
Colesterol
9mg
Carbohidratos
16,44g
Fibra
0,6g
Azúcar
10,61g
Sodio
114mg
Potasio
96mg
Desglose de Calorías:
Carbohidrato (76%)
Grasa (16%)
Proteína (8%)
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*Basado en un IDR de 2000 calorías
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