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Smashed Red Potatoes
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Rendimientos:
4 porcion(es)
Comida tipo:
Platos para Acompañar
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
por el miembro:
melmi20
Smashed Red Potatoes
All the flavor of smashed potatoes without all the fat.
Ingredientes
1 cup chicken broth
1 tbsp margarine
1 cucharada garlic powder
1 cucharada black pepper
1 cucharadita salt
6
medianas
red potatoes
Instrucciones
Put large pot of water to boil.
Peel potatoes imperfectly, leave a little skin on potato. Cut in 2-inch pieces and place in pot of water.
Cook until fork can pierce the largest piece in pot.
Once cooked, drain pot and place potatoes in a large bowl.
Add margarine, broth and all seasonings.
Mash with a masher or fork and serve.
83 miembros han añadido esta receta a su libro de cocina.
Revisiones
for myself, i will leave off the margarine and add minced onion for flavor
31 ago. 09 por el miembro:
MIMI-PICS
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Resumen Nutricional:
Hay 261 calorías en una porción de Smashed Red Potatoes.
Desglose de Calorías:
9% grasa
, 81% carbh, 10% prot.
Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
por porción
Energía
1092 kj
261 kcal
Proteína
6,82g
Grasa
2,64g
Grasa Saturada
0,602g
Grasa Poliinsaturada
1,164g
Grasa Monoinsaturada
0,526g
Grasa Trans
0g
Colesterol
0mg
Carbohidratos
53,62g
Fibra
6g
Azúcar
3,96g
Sodio
839mg
Potasio
1497mg
13%
de IDR*
(261 cal)
Desglose de Calorías:
Carbohidrato (81%)
Grasa (9%)
Proteína (10%)
*Basado en un IDR de 2000 calorías
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