Registrarse
|
Ingresar
Chile
Buscar:
Alimentos
Recetas
En Forma
Miembros
Mi FatSecret
Alimentos
Recetas
En Forma
Comunidad
Recetas
Garlic Hummus
Ver Fotos
Añadir a mi Libro de Cocina
Añadir a Diario de Alimentos
Rendimientos:
8 porcion(es)
Tiempo de Preparación:
10 mins
Tiempo de Cocción:
10 mins
Comida tipo:
Aperitivos
Pasa Bocas
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
por el miembro:
tiggerred
Garlic Hummus
A delicious high fiber and high protein spread that you can have with vegetables and a lot more.
Ingredientes
1/2 cucharadita cumin
1 pizca salt
3 cucharadas olive oil
1 limon exprimido lemon juice
2 dientes garlic
3 tbsps tahini
1 1/2 tazas chickpeas
Instrucciones
Boil the chickpeas in their water until soft.
Strain 1/2 of the water. in the food processor ground chick peas and add the cumin, salt, lemon juice, garlic, tahini and mix to make a paste.
To change the consistency, do the following: if the paste is too thick slowly add cold water while stirring until desired consistency; if too soft slowly add more tahini while stirring until desired consistency.
When satisfied with the paste, place in a serving platter and sprinkle the olive oil on top and serve.
387 miembros han añadido esta receta a su libro de cocina.
Revisiones
1 serving is 1.5 oz. Would add a bit of paprika or chili garlic paste next time. This recipe comes out good.
19 sep. 12 por el miembro:
d4da
instead of regular water, use the water from the beans. Add a bit of flavor.
03 nov. 10 por el miembro:
Buddysasha
i love hummus! i made some today, but instead of cumin, i sprinkled some paprika on the top. very heart-healthy dish & great with pita bread!
30 ago. 10 por el miembro:
VeganDia
LOVED it. Didn't even use the oil - it was so so great! Thanks for sharing!
01 oct. 09 por el miembro:
Ashface444
I just submitted a recipe for fattoush which is a Lebanese Salad often eaten along side hummus. I was going to add a hummus recipe but this one is perfect.
08 abr. 08 por el miembro:
MalaMala
Perfect for my diet!
18 ene. 08 por el miembro:
lola_dark
Revisar esta receta
Debes iniciar sesión para revisar esta receta. Has clic
Aquí
para iniciar sesión
Ver Más Recetas
Filtrar por Tipo de Comida
Aperitivos
Pasa Bocas
Recetas más Recientes
por el miembro:
Andy Simons
Queque de Avena y Fruta
Ligeramente dulce, delicioso y bajo en calorías.
por el miembro:
jestosa
Pie Crust
Borde simple, sabroso y crocante.
por el miembro:
Marion Cordova M
Croquetas de Jurel
Almuerzo o cena sabroso.
por el miembro:
Valevalentinas
Galletas de Plátano y Cacao
Merienda dulce al horno.
Ver Más Recetas
Encontrar más recetas de Garlic Hummus
Enviar una Receta
Resumen Nutricional:
Hay 135 calorías en una porción de Garlic Hummus.
Desglose de Calorías:
56% grasa
, 35% carbh, 9% prot.
Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
por porción
Energía
564 kj
135 kcal
Proteína
3,28g
Grasa
8,63g
Grasa Saturada
1,178g
Grasa Poliinsaturada
2,094g
Grasa Monoinsaturada
4,97g
Colesterol
0mg
Carbohidratos
12,18g
Fibra
2,6g
Azúcar
0,18g
Sodio
161mg
Potasio
113mg
7%
de IDR*
(135 cal)
Desglose de Calorías:
Carbohidrato (35%)
Grasa (56%)
Proteína (9%)
*Basado en un IDR de 2000 calorías
Cuál es mi Ingesta Diaria Recomendada?