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Braciole (Stuffed Meat Rolls)
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Rendimientos:
2 porcion(es)
Comida tipo:
Platos Principales
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
por el miembro:
skitz600
Braciole (Stuffed Meat Rolls)
Broccoli rolled up in thinly sliced beef and simmered in tomato sauce.
Ingredientes
1 taza spaghetti sauce
2 manojos broccoli spears
2 onza beef steak, thinly sliced
Instrucciones
Lay steak flat and place broccoli across center in a row on top of steak.
Roll broccoli in the steak and secure with 2 pieces of string.
Sear roll in frying pan until cooked.
Place sauce in a sauce pan or crock pot (preferred) and simmer.
Place cooked rolls in sauce and let simmer for a few hours, the longer the better.
Enjoy, and make sure you watch out for the strings!
32 miembros han añadido esta receta a su libro de cocina.
Revisiones
I believe this recipe is listed for using 2 entire heads of broccoli, based on the calorie content. This recipe sounds yummy though, but I'll need to adjust the recipe to find out the actual calories.
21 may. 12 por el miembro:
Olei
This looks tasty, however... I can not believe that i ounce of meat, no matter how fattening + a half cup of spaghetti sauce could equal 357 calories. Using an average sauce would give between 50-100 calories, so that means that an average portion of the meat (4ounces) would yield between 1000-1200 calories
14 mar. 10 por el miembro:
mrsriddell
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Resumen Nutricional:
Hay 357 calorías en una porción de Braciole (Stuffed Meat Rolls).
Desglose de Calorías:
20% grasa
, 55% carbh, 25% prot.
Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
por porción
Energía
1494 kj
357 kcal
Proteína
25,28g
Grasa
8,95g
Grasa Saturada
2,117g
Grasa Poliinsaturada
1,567g
Grasa Monoinsaturada
2,81g
Colesterol
17mg
Carbohidratos
54,46g
Fibra
16,3g
Azúcar
21,44g
Sodio
820mg
Potasio
2490mg
18%
de IDR*
(357 cal)
Desglose de Calorías:
Carbohidrato (55%)
Grasa (20%)
Proteína (25%)
*Basado en un IDR de 2000 calorías
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