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Cheeseburger Soup
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Rendimientos:
8 porcion(es)
Comida tipo:
Sopas
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
por el miembro:
dwhummers
Cheeseburger Soup
Good comfort food, but watch the carbs.
Ingredientes
2 tazas, rallado cheddar cheese
1 1/2 tazas half and half cream
3 onza queso quesadilla cheese, grated
3 cups chicken broth
3/4 taza, picadas onion
2 onza sour cream, low fat
1 libra lean ground beef
10 onza tomatoes and green chiles
Instrucciones
In a large pot, brown ground meat and onions.
Drain off any fat. Stir in tomatoes and green chilies (like Rotel's) and simmer for 5 minutes.
Add chicken broth to beef mixture.
Bring to a boil and reduce heat to simmer 10-15 minutes.
Add cream and both cheeses. Stir until cheese melts.
Add sour cream and heat through, but do not bring to a boil.
68 miembros han añadido esta receta a su libro de cocina.
Revisiones
Loved it! but I cut the onions and used regular sour cream and heavy cream so the carbs would be less
27 sep. 10 por el miembro:
ddmother
To cut the carbs use regular sour cream and heavy cream & water instead of the half and half. (3/4 cup heavy cream and 3/4 cup of water) It is very tasty.
26 ene. 10 por el miembro:
Quigley
Good soup, does not take long to fix.
15 mar. 08 por el miembro:
dwhummers
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Resumen Nutricional:
Hay 327 calorías en una porción de Cheeseburger Soup.
Desglose de Calorías:
61% grasa
, 8% carbh, 32% prot.
Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
por porción
Energía
1369 kj
327 kcal
Proteína
25,62g
Grasa
21,97g
Grasa Saturada
13,158g
Grasa Poliinsaturada
0,85g
Grasa Monoinsaturada
6,748g
Grasa Trans
0,194g
Colesterol
95mg
Carbohidratos
6,26g
Fibra
0,2g
Azúcar
1,45g
Sodio
735mg
Potasio
444mg
16%
de IDR*
(327 cal)
Desglose de Calorías:
Carbohidrato (7%)
Grasa (61%)
Proteína (32%)
*Basado en un IDR de 2000 calorías
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