Brownie

Ingredientes

• 2 g levadura
• 45 g eritritol
• 50 g copos de avena
• 150 ml leche de almendras sin azúcar
• 50 g cacao puro en polvo
• 1 grande huevo
• 204 g yogur de proteinas

Instrucciones

1. Batimos todos los ingredientes con una batidora de mano o procesador de alimentos.
2. Ponemos en molde que queramos con papel pergamino.
3. Con el horno precalentado a 190ºc, dejamos hornear unos 20 min hasta que la masa por dentro esté casi seca.
4. Dividimos en 7 porciones.