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Sweet Mango Pork
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Rendimientos:
8 porcion(es)
Comida tipo:
Platos Principales
Almuerzo
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
por el miembro:
elegantblkchina
Sweet Mango Pork
Sweet and spicy alternative to regular chops.
Ingredientes
2 cucharadas cumin
1 cucharada pepper
1 cucharada salt
2 cucharadas olive oil
1 mango
2 libras lean pork loin, cubed
5 diente garlic
1
mediana
green onion
1/2 taza, con rodajas green pepper
Instrucciones
Spray cooking spray like Pam on a large skillet, and then add tablespoon of olive oil. Preheat oven to 375 °F (180 °C).
Season the pork cubes with salt and pepper (to taste) and sprinkle on the cumin. Brown the pork cubes until done.
In another skillet sauté the rest of the ingredients for about 5 minutes stirring frequently.
Next, transfer the veggies and fruits to the pan with the pork loins and stir until well mixed.
Serve with some brown or natural wild rice and other vegetables.
86 miembros han añadido esta receta a su libro de cocina.
Revisiones
I just used the ingredients for this recipe and adapted the amounts to suit my family. The method is way to confusing. 2 frying pans and oven.???? Maybe needs revising.
19 abr. 11 por el miembro:
sammylynne
I don't know why I have "Preheat oven to 375 °F (180 °C)", please disregard. ;D
04 may. 09 por el miembro:
elegantblkchina
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Resumen Nutricional:
Hay 221 calorías en una porción de Sweet Mango Pork.
Desglose de Calorías:
42% grasa
, 12% carbh, 46% prot.
Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
por porción
Energía
925 kj
221 kcal
Proteína
24,99g
Grasa
10,25g
Grasa Saturada
2,731g
Grasa Poliinsaturada
1,128g
Grasa Monoinsaturada
5,612g
Colesterol
67mg
Carbohidratos
6,6g
Fibra
1g
Azúcar
4,07g
Sodio
935mg
Potasio
541mg
11%
de IDR*
(221 cal)
Desglose de Calorías:
Carbohidrato (12%)
Grasa (42%)
Proteína (46%)
*Basado en un IDR de 2000 calorías
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