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Chocolate Peanut Butter Muffins
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Rendimientos:
12 porcion(es)
Tiempo de Preparación:
10 mins
Tiempo de Cocción:
20 mins
Comida tipo:
Panes y Productos Horneados
Postres
Pasa Bocas
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
por el miembro:
debratroyer
Chocolate Peanut Butter Muffins
This is a tasty, gluten free muffin recipe.
Ingredientes
1/2 cup large chocolate chips
1/2 taza coconut oil
3/4 cup peanut butter
4 grandes eggs
1/2 cucharadita baking soda
1/2 taza cocoa
1/2 taza honey
Instrucciones
Preheat oven to 350 °F (175 °C).
Melt together honey and coconut oil by placing in microwave together for 20 seconds and whisk.
Whisk in cocoa powder and peanut butter until smooth.
Whisk in eggs and baking soda.
Pour into muffin tin, lined or greased.
Bake for 18-22 minutes until done.
Note: butter can be used instead of coconut oil.
148 miembros han añadido esta receta a su libro de cocina.
Revisiones
Can really taste the chocolate and peanut butter in this muffin. You didn't say what to do with the chocolate chips. I added them to the melt and the result was delicious!
12 abr. 19 por el miembro:
coughlik
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Resumen Nutricional:
Hay 234 calorías en una porción de Chocolate Peanut Butter Muffins.
Desglose de Calorías:
52% grasa
, 40% carbh, 8% prot.
Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
por porción
Energía
978 kj
234 kcal
Proteína
5,1g
Grasa
14,11g
Grasa Saturada
9,772g
Grasa Poliinsaturada
0,967g
Grasa Monoinsaturada
2,448g
Grasa Trans
0g
Colesterol
70mg
Carbohidratos
24,16g
Fibra
2,6g
Azúcar
16,2g
Sodio
173mg
Potasio
84mg
12%
de IDR*
(234 cal)
Desglose de Calorías:
Carbohidrato (40%)
Grasa (52%)
Proteína (8%)
*Basado en un IDR de 2000 calorías
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