Ореховое Печенье

Ingredientes

• 1 pizca морская соль
• 4 г сахарозаменитель
• 160 г мука универсальная без глютена
• 1 mediano яйцо
• 80 g сливочное масло
• 70 g арахисовая паста
• 1 1/2 cucharaditas разрыхлитель (алюминиевый сульфат натрия, двойного действия)
• 70 g финики

Instrucciones

1. Замочите финики в горячей воде на 15 минут.
2. Смешать муку с разрыхлителем, солью и подсластителем.
3. В блендере измельчить пасту, финики (очистить и снять шкурку). Добавить яйцо, снова взбить блендером.
4. Все смешать и замесить тесто. Завернуть в пищевую пленку и положить в морозилку на 30 минут или в холодильник на пару часов.
5. Сформируйте шарики и приплюсните. Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 15-20 минут.