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Champiñones al Vapor
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Rendimientos:
4 porcion(es)
Tiempo de Preparación:
10 mins
Tiempo de Cocción:
15 mins
Comida tipo:
Platos para Acompañar
Ensaladas y Aderezos para Ensaladas
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
por el miembro:
anai-prins
Champiñones al Vapor
Champiñones al vapor con lechuga y espinaca.
Ingredientes
4 hojas grandes lechuga
2 tazas, trozos o rodajas champiñones
1 taza espinaca
Instrucciones
Se pican los champiñones en cubos o rebanadas, la lechuga y la espinaca se cortan en julianas no muy delgadas.
En una sartén de teflón con tapa, se colocan todas las verduras picadas y se tapa para dejarse cocer al vapor de 15 a 20 min.
Servir caliente, se puede acompañar con limón, sal y salsa o chile en polvo.
94 miembros han añadido esta receta a su libro de cocina.
Revisiones
Mmmm suena muy rico, probare hacerla esta semana!
24 jul. 14 por el miembro:
antihoney
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Resumen Nutricional:
Hay 12 calorías en una porción de Champiñones al Vapor.
Desglose de Calorías:
10% grasa
, 51% carbh, 39% prot.
Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
por porción
Energía
48 kj
12 kcal
Proteína
1,43g
Grasa
0,17g
Grasa Saturada
0,025g
Grasa Poliinsaturada
0,08g
Grasa Monoinsaturada
0,002g
Colesterol
0mg
Carbohidratos
1,86g
Fibra
0,7g
Azúcar
0,88g
Sodio
9mg
Potasio
174mg
1%
de IDR*
(12 cal)
Desglose de Calorías:
Carbohidrato (51%)
Grasa (10%)
Proteína (39%)
*Basado en un IDR de 2000 calorías
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