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Rendimientos:
6 porcion(es)
Tiempo de Preparación:
35 mins
Tiempo de Cocción:
30 mins
Comida tipo:
Panes y Productos Horneados
Postres
Pasa Bocas
Clasificación:
Average FatSecret member ranking Valoración promedia en la comunidad FatSecret
por el miembro: Bea2.0

Flan de Huevo Casero Light

Flan de huevo casero light. Al llevar claras sale más blanquito y sin caramelo tostado por arriba, pero igual está muy rico.

Ingredientes

Instrucciones

  1. Batir los huevos y las claras en un bol y se les añade el edulcorante (1 sobre por flan) y el extracto de vainilla y se sigue batiendo.
  2. Después se le va añadiendo 1 litro de leche desnatada de a poco sin dejar de batir y se reparte la mezcla en los moldes (cantidades para 6 moldes).
  3. Se ponen los moldes en una bandeja con fondo para horno con un poquito de agua (con que cubra unos 2 cm del molde es suficiente) y se mete en el horno a 180º durante 30 minutos.
  4. Cuando ya están doraditos por encima se sacan y se dejan enfriar.
  5. Desmoldar una vez fríos y se pueden servir con frutas del bosque, espolvoreado de canela.
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Revisiones 
Lo probaré porque justamente nunca como flanes ya que detesto el azúcar caramelizado por encima y el intenso sabor de la yema. Y mira que me pierde el dulce. Ánimo con la dieta! ;)
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14 mar. 15 por el miembro: const_detox
Genial receta! Graciass Con leche de almendras estará mas bueno ¿no? DanniMcCorthy
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23 jun. 14 por el miembro: Blancamoon
Este excelente la receta!!... para hacerlo un poco mas sano le sustituyo la leche x leche de almendras ... de resto excelente
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10 may. 14 por el miembro: DanniMcCorthy
Esta muy bien solo hay que cambiar la sacarina en sobre por una especial que es para cocinar. Ya que pierden su poder a la hora de ser cocinado.
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08 mar. 14 por el miembro: bichitaa
Sera mi próximo postre mmmmmm
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21 ene. 14 por el miembro: Maytesegura
Se ve espectacular!!! El color es lo de menos, lo importante es el sabor! Lo intentaré hacer con leche sin lactosa, pues soy intolerante, y cambiaré la sacarina por Stevia. Pienso que es un buen postre para quienes queremos bajar de peso y queremos comer algo de postre. Muchas gracias por tan estupenda contribución!
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01 ene. 14 por el miembro: carmenjavier19

     
 

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Resumen Nutricional:

Hay 80 calorías en una porción de Flan de Huevo Casero Light.
Desglose de Calorías: 17% grasa, 45% carbh, 38% prot.

Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
por porción
Energía
335 kj
80 kcal
Proteína
7,56g
Grasa
1,45g
Grasa Saturada
0,3g
Grasa Poliinsaturada
0,132g
Grasa Monoinsaturada
0,368g
Colesterol
41mg
Carbohidratos
8,94g
Fibra
0g
Azúcar
8,89g
Sodio
36mg
Potasio
32mg
4%
de IDR*
(80 cal)
4% IDR
Desglose de Calorías:
 
Carbohidrato (45%)
 
Grasa (17%)
 
Proteína (38%)
*Basado en un IDR de 2000 calorías

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