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Rendimientos:

1 porcion(es)

Tiempo de Preparación:

20 mins

Tiempo de Cocción:

10 mins

Comida tipo:

Platos Principales

Clasificación:

Valoración promedia en la comunidad FatSecret

por el miembro: lise 1º

Berinjela ao Forno

Name: Berinjela ao Forno
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 serving queijo parmesão; 150 g berinjela; 50 g molho de tomate; 100 g carne moida refogada

Berinjela simples para jantar com pouco carboidrato.

Ingredientes

Instrucciones

Cortar uma berinjela no comprimento deixar 5 minutos de molho na água com um pouco de sal.
Retire um pouco do miolo e acrescente a carne moída refogada e por cima coloque o molho de tomate pronto distribua o queijo parmesão ralado por ultimo em cima do molho.
Leve ao forno por + - 10 minutos até a berinjela ficar macia e o queijo dar uma gratinada.

119 miembros han añadido esta receta a su libro de cocina.

Revisiones

Muito saboroso e de quebra tem uma boa quantidade de Proteína. Essa vai pro livrinho.

14 ene. 15 por el miembro: wainergoncalves

Complementando a receita... o ideal é deixar coberto com alumínio nos primeiros 10 minutos para q a beringela cozinhe. Coloque o queijo só depois disso para não grudar no alumínio.

05 dic. 13 por el miembro: eduardowatanabe


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Resumen Nutricional:

	Hay 266 calorías en una porción de Berinjela ao Forno.
	Desglose de Calorías: 35% grasa, 18% carbh, 47% prot.

Info. Nutricional

Tamaño de la Porción

por porción

Energía

1113 kj

266 kcal

Proteína

31,67g

Grasa

10,35g

Grasa Saturada

4,445g

Grasa Poliinsaturada

0,49g

Grasa Monoinsaturada

2,763g

Grasa Trans

0,17g

Colesterol

76mg

Carbohidratos

12,23g

Fibra

5,9g

Azúcar

5,64g

Sodio

430mg

Potasio

859mg

13%

de IDR*

(266 cal)

Desglose de Calorías:

Carbohidrato (18%)

Grasa (35%)

Proteína (47%)

*Basado en un IDR de 2000 calorías

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