Rendimientos: 2 porcion(es)
Tiempo de Preparación: 10 mins
Tiempo de Cocción: 35 mins
Comida tipo:
Platos para Acompañar
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
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Gratin light. On peut le faire avec n'importe quel légume.
Ingredientes
Instrucciones
- Laver les courgettes, les ébouter, les couper en tranches.
- Les faire cuire 20 minutes à la vapeur.
- Les mettre dans un plat à gratin, les écraser grossièrement à la fourchette.
- Mélanger dans un bol l'oeuf, le lait, le gruyère rapé, l'ail, salez, poivrer. Rajouter une pointe de muscade rapée.
- Faire gratiner au four très chaud pendant 15 minutes.
239 miembros han añadido esta receta a su libro de cocina.
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 Revisiones
délicieux. simple. rapide. je pourrais manger tout le plat à moi tous seule si je m écoutais. :)
05 abr. 16 por el miembro: mel069
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J ai remplace les courgettes par des asperge tres bon
21 mar. 16 por el miembro: oumouahmed
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Merci de cette recette sympa !
21 oct. 14 por el miembro: bisours79
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Très bon merci pour la recette :)
14 ene. 14 por el miembro: mokochan
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Oups ! Pardon, j'ai mis du parmesan dans les ingrédients et du gruyère dans les consignes...
En fait, les 2 fromages font l'affaire, mais le parmesan est plus goûtu et mieux accordé avec les courgettes.
13 dic. 13 por el miembro: Angele1306
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Resumen Nutricional:
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Hay 257 calorías en una porción de Gratin de Courgettes.
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Desglose de Calorías: 24% grasa, 49% carbh, 27% prot. |
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Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
Energía
1075 kj
257 kcal
Proteína
19,61g
Grasa
7,6g
Grasa Saturada
3,434g
Grasa Poliinsaturada
1,005g
Grasa Monoinsaturada
1,482g
Colesterol
110mg
Carbohidratos
35,18g
Fibra
8,8g
Azúcar
21,04g
Sodio
259mg
Potasio
2094mg
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Desglose de Calorías:
Carbohidrato (49%)
Grasa (24%)
Proteína (27%)
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*Basado en un IDR de 2000 calorías
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