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Irish Split Pea Soup
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Rendimientos:
12 porcion(es)
Tiempo de Preparación:
5 mins
Tiempo de Cocción:
30 mins
Comida tipo:
Sopas
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
por el miembro:
Zodiac86
Irish Split Pea Soup
Soup that brings the nice taste of ham to the great taste of peas for a explosive soup.
Ingredientes
3 cucharadas extra virgin olive oil
1/2 ham steak
8 cups fat free beef broth
1/2 taza half & half
1 tbsp parsley
1
mediana
onion
1 lb dried split peas
Instrucciones
Chop onion and ham steak, add olive oil to pan, sauté onions for 5 minutes.
Add peas, stock and seasonings to pan. Bring to boil. Reduce heat, cover and simmers stirring occasionally for 30 minutes.
Cook ham steak until brown and cooked through.
When pea mixture is done, add mixture to a blender and add half & half, puree until desired consistency (more half & half can be added to adjust). Empty blender contents back into pan.
Add cooked ham to the mix, and stir in good. Ready to serve.
336 miembros han añadido esta receta a su libro de cocina.
Revisiones
haven't tried it yet but sound good and better yet easy. I'll be getting the making for it soon.
10 abr. 16 por el miembro:
Nanc's
I am not a huge fan of Split Pea, but for my St. Patrick's Day celebration it was spot on. I just wished I had soaked the beans longer. It tasted better the next day.
27 mar. 12 por el miembro:
TAZPEZMOM
Delicious! I brought it to a work function, and it got rave reviews!!
18 feb. 12 por el miembro:
LLNRun465
4 pts Weightwatchers
29 sep. 11 por el miembro:
imfuji
ITS TASTY
02 may. 11 por el miembro:
jojomalik
excellent taste, very filling and low in fat/salt for the amount of servings it makes
03 feb. 11 por el miembro:
traybeme
tried this recipe had no half and half used evaporated milk instead excellent
03 oct. 10 por el miembro:
rolandmm99
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Resumen Nutricional:
Hay 194 calorías en una porción de Irish Split Pea Soup.
Desglose de Calorías:
24% grasa
, 51% carbh, 25% prot.
Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
por porción
Energía
810 kj
194 kcal
Proteína
12,27g
Grasa
5,15g
Grasa Saturada
1,334g
Grasa Poliinsaturada
0,592g
Grasa Monoinsaturada
2,894g
Grasa Trans
0g
Colesterol
8mg
Carbohidratos
25,07g
Fibra
9,8g
Azúcar
3,61g
Sodio
682mg
Potasio
401mg
10%
de IDR*
(194 cal)
Desglose de Calorías:
Carbohidrato (51%)
Grasa (24%)
Proteína (25%)
*Basado en un IDR de 2000 calorías
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