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Paleo Crab Cakes
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Rendimientos:
8 porcion(es)
Tiempo de Preparación:
40 mins
Tiempo de Cocción:
25 mins
Comida tipo:
Aperitivos
Platos Principales
Almuerzo
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
por el miembro:
avondarcye
Paleo Crab Cakes
Perfect crab cakes with no bread.
Ingredientes
1 grande egg
1/2 cup blanched almond flour
1 lb lump crab meat
1/4 cup fresh lemon juice
1/2 cucharada garlic powder
1/2 cucharada red or cayenne pepper
1 1/2 tsps yellow mustard
1/2 taza mayonnaise
1/3 cup onions, chopped
1/3 cup sweet red peppers, chopped
Instrucciones
Preheat oven to 400 °F (205 °C) and place parchment paper on baking pan well oiled (avocado or coconut oil).
Whisk egg and mix all ingredients, using 1/3 cup of the flour (save the rest for dusting).
Form into patties. Place on baking pan, drizzle with more oil or dot with butter.
Cook 20-25 minutes till brown. Enjoy.
Note: use homemade paleo mayonnaise.
77 miembros han añadido esta receta a su libro de cocina.
Revisiones
I made a little sauce of Chipotle Mayo, mustard and lemon juice and drizzled on top- delish!
16 nov. 18 por el miembro:
avondarcye
These are great! My husband said he could have eaten the whole lot by himself. I made mayo from the Whole 30 cookbook and then turned it into a remoulade sauce.
08 abr. 16 por el miembro:
daynad228
Yum yum! I didn't have the almond flour so I substituted in coconut flour. The peppers and onions provide a yummy crunch.
17 mar. 15 por el miembro:
laurenashleymills
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Resumen Nutricional:
Hay 156 calorías en una porción de Paleo Crab Cakes.
Desglose de Calorías:
51% grasa
, 18% carbh, 31% prot.
Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
por porción
Energía
653 kj
156 kcal
Proteína
12,74g
Grasa
9,14g
Grasa Saturada
1,182g
Grasa Poliinsaturada
2,778g
Grasa Monoinsaturada
1,591g
Grasa Trans
0g
Colesterol
75mg
Carbohidratos
7,39g
Fibra
1,2g
Azúcar
2,15g
Sodio
307mg
Potasio
56mg
8%
de IDR*
(156 cal)
Desglose de Calorías:
Carbohidrato (18%)
Grasa (51%)
Proteína (31%)
*Basado en un IDR de 2000 calorías
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