Registrarse
|
Ingresar
Chile
Buscar:
Alimentos
Recetas
En Forma
Miembros
Mi FatSecret
Alimentos
Recetas
En Forma
Comunidad
Recetas
Мороженое Диетическое
Ver Fotos
Añadir a mi Libro de Cocina
Añadir a Diario de Alimentos
Rendimientos:
6 porcion(es)
Tiempo de Preparación:
20 mins
Tiempo de Cocción:
2 hrs
Comida tipo:
Postres
Pasa Bocas
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
por el miembro:
Stesunja
Мороженое Диетическое
Очень вкусное домашнее мороженое.
Ingredientes
1 cucharadita сахар
10 г ванилин
200 г молоко 1,5%
2 medianos яйцо
1/2
mediano
банан
180 g творог обезжиренный
Instrucciones
Взбить в крепкую пену белки с сахаром и ванилином.
В отдельной ёмкости смешать блендером часть молока и творог и влить массу в белки, хорошенько перемешать до однородной массы.
Добавить к массе желтки и снова перемешать.
В отдельной ёмкости смешать блендером банан (и другие ягоды и фрукты по желанию) и оставшееся молоко. Также можно добавить какао-порошок.
Влить смесь в получившуюся массу. (Если не используете банан, следует добавить ещё 1-2 ч.л. сахара.) Тщательно перемешать до однородной массы.
Поставить в морозилку на пару часов. Чтобы мороженое не кристаллизовалось, на протяжении всего времени нужно каждые 15-30 минут его помешивать.
211 miembros han añadido esta receta a su libro de cocina.
Revisiones
Спасибо за отзыв, попробую этот рецепт, подкорректировав на указанное замечания (надо попробовать с 1 яйцом ( либо 2 желтка - в домашнем мороженом обычно желтки используют и "заваривают" их на водяной бане с молоком). А сладкое-несладкое - это дело вкуса (попробовать заменить сахар стевией).
02 jun. 17 por el miembro:
nadyaneizvestnaya
у меня в итоге несладкое получилось и очень чувствовался вкус сырого яйца))
25 ago. 15 por el miembro:
Akrilat
Revisar esta receta
Debes iniciar sesión para revisar esta receta. Has clic
Aquí
para iniciar sesión
Ver Más Recetas
Filtrar por Tipo de Comida
Postres
Pasa Bocas
Recetas más Recientes
por el miembro:
Valevalentinas
Galletas de Plátano y Cacao
Merienda dulce al horno.
por el miembro:
mikkauuz
Pancito con Palta y Huevo
Desayuno o merienda sencillo.
por el miembro:
Carvircon24
Pastel de Banana
Saludable, sin gluten y sin azúcar refinada añadida.
por el miembro:
fernandezbarria.j
Barra Cereal Avena Integral
Snack masticable, sabroso y saludable.
Ver Más Recetas
Encontrar más recetas de Мороженое Диетическое
Enviar una Receta
Resumen Nutricional:
Hay 79 calorías en una porción de Мороженое Диетическое.
Desglose de Calorías:
24% grasa
, 34% carbh, 42% prot.
Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
por porción
Energía
331 kj
79 kcal
Proteína
8,1g
Grasa
2,12g
Grasa Saturada
0,547g
Grasa Poliinsaturada
0,212g
Grasa Monoinsaturada
0,595g
Colesterol
64mg
Carbohidratos
6,64g
Fibra
0,2g
Azúcar
2,57g
Sodio
24mg
Potasio
64mg
4%
de IDR*
(79 cal)
Desglose de Calorías:
Carbohidrato (34%)
Grasa (24%)
Proteína (42%)
*Basado en un IDR de 2000 calorías
Cuál es mi Ingesta Diaria Recomendada?