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LCHF Bread
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Rendimientos:
20 porcion(es)
Tiempo de Preparación:
15 mins
Tiempo de Cocción:
1 hr 15 mins
Comida tipo:
Panes y Productos Horneados
Almuerzo
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
por el miembro:
Donaldja
LCHF Bread
A yummy seed loaf.
Ingredientes
8 g psyllium seed husks
25 g sesame seeds
200 g almond flour
50 g hulled sunflower seeds
75 g flax seeds
100 g greek yoghurt
250 g cottage cheese
6 jumbo eggs
50 g butter
8 g salt
8 g baking powder
Instrucciones
Mix all the dry ingredients together in a large mixing bowl.
Add the yoghurt, cottage cheese and beaten eggs, and mix together very well.
Add the melted butter and mix with a whisk until well combined.
Pour the batter into a lined loaf pan.
Bake in a preheated oven at 175 °C for 70-80 minutes.
144 miembros han añadido esta receta a su libro de cocina.
Revisiones
Mine came really delish and beautifully brown! I used pecan flour instead of almond flour as it was considerably cheaper. A larger loaf than usual banting bread and nice and high. I managed easily to get 20 slices which I froze and use 1 at a time, mostly for toast. Using the RMR carb counter, the info -per slice/portion is as follows: 57.6g of which 3.34g =carbs, 13.71g = fat, 7.73 = protein. Thanks for sharing Donaldja!
15 ene. 16 por el miembro:
jeannehemsted
can you advise grams on fats, carbs etc please.
19 nov. 14 por el miembro:
LesleyRabie
Great tasting and texture
11 ago. 14 por el miembro:
tryinghard58
Makes nice toast, especially with Marmite:-). Might need to trim the crust if it burns (due to the high fat content).
07 ago. 14 por el miembro:
Donaldja
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Resumen Nutricional:
Hay 176 calorías en una porción de LCHF Bread.
Desglose de Calorías:
72% grasa
, 11% carbh, 16% prot.
Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
por porción
Energía
738 kj
176 kcal
Proteína
7,5g
Grasa
14,78g
Grasa Saturada
3,776g
Grasa Poliinsaturada
2,58g
Grasa Monoinsaturada
2,561g
Grasa Trans
0,05g
Colesterol
95mg
Carbohidratos
5,24g
Fibra
2,9g
Azúcar
0,99g
Sodio
270mg
Potasio
80mg
9%
de IDR*
(176 cal)
Desglose de Calorías:
Carbohidrato (12%)
Grasa (72%)
Proteína (16%)
*Basado en un IDR de 2000 calorías
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