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Country Ham Breakfast Casserole
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Rendimientos:
4 porcion(es)
Comida tipo:
Desayuno
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
por el miembro:
Janelleas
Country Ham Breakfast Casserole
This veggie packed casserole make tasty use of leftover ham.
Ingredientes
1/2 taza low fat milk
3/4 taza fat free egg substitute
3/4 taza, rallado low fat cheddar cheese
1
tallo, medio
celery stalk, diced
1 taza, trozos o rodajas button mushrooms
3 onza lean ham, diced or chopped
3
medianas
spring onions, green & white parts chopped
1 ciruela roma tomato, sliced
1/2
mediano
red or green bell pepper, diced
3 tajadas reduced calorie wheat bread
1/4 taza dried bread crumbs
Instrucciones
In a 9x9" glass dish, layer bread, 1/2 cup of the cheese, ham, mushrooms, pepper, celery, tomato and scallions. Sprinkle with remaining cheese.
Mix milk and egg substitute together and pour over top. Top with bread crumbs.
Refrigerate 4 to 6 hours or overnight.
Preheat oven to 350 °F (175 °C).
Bake for 45 to 60 minutes, or until knife inserted in center comes out clean.
Slice into four pieces and serve.
93 miembros han añadido esta receta a su libro de cocina.
Revisiones
Changed my mind after making it--it's a 5!!! I doubled the recipe (1/4 would not have been sufficient for the DH) & it was terrific. Also made good leftovers.
02 dic. 11 por el miembro:
Mcat62
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Resumen Nutricional:
Hay 200 calorías en una porción de Country Ham Breakfast Casserole.
Desglose de Calorías:
27% grasa
, 36% carbh, 38% prot.
Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
por porción
Energía
836 kj
200 kcal
Proteína
19,29g
Grasa
6,05g
Grasa Saturada
2,17g
Grasa Poliinsaturada
1,405g
Grasa Monoinsaturada
1,913g
Colesterol
18mg
Carbohidratos
18,29g
Fibra
3,5g
Azúcar
4,71g
Sodio
648mg
Potasio
494mg
10%
de IDR*
(200 cal)
Desglose de Calorías:
Carbohidrato (35%)
Grasa (27%)
Proteína (38%)
*Basado en un IDR de 2000 calorías
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