Diario de martinacosti98, 11 feb. 19

con mele noci e un goccio di miele 

Lo proverò! Grazie mille ☺️ 

Guarda nei post di Mel87Mel, qualche giorno fa aveva postato proprio dei sacchetti di pasta fillo....se non ricordo male con cioccolato.... 

Ciao. prova a cercare nei post di Mel87Mel: qualche giorno fa aveva postato dwi sacchetti di pasta fillo.....forse con cioccolato ma non ricordo.... 

Fiocchi di latte, salmone e zucchine Tonno, capperi e acciughe Ragù bianco (macinato, sedano, carota) Zucca e gorgonzola Ricotta e spinaci Funghi Boh qualsiasi cosa, queste sono le prime che mi sono venute in mente :D P.S. La mamma del mio ex ragazzo (di origini albanesi) faceva spesso il Burek, una specie di torta salata fatta appunto con la pasta fillo, prova a dare un'occhiata su internet, buonissima :)  

Scusa sono andata a capo più volte e ora non si capisce nulla😂 

Puoi farcirla tipo strudel in stampi da muffin, oppure farcirla di ricotta, un po' d albume x legare e un po' di gocce di cioccolato con buccia di limone grattugiata, oppure tipo torta salata Con ricotta, zucchine, grana e uova, oppure ricotta e pera a cubetti. Fai conto che la pasta fillo resta asciutta quindi un ripieno cremoso è indispensabile.  

Patty con la tua versione uscirebbero delle crostatine....ho capito bene?  

Katia io la taglio a quadretti da circa 7 cm per lato, ne sovrappongono tre e li metto dentro gli stampi da muffin, appena si raffreddano li farcisco. Nel caso dei mini strudel puoi fare una sorta di saccottino ed infornarlo già farcito. Con un po' di zucchero di canna sparso sulla superficie che poi caramella 😋😋 

Anche per i mini strudel sovrapponi più quadretti? 

È da un bel po' che non lo faccio, ma dipende anche se vuoi farne tanti piccoli o uno più grande. Ti rendi conto dello spessore che vuoi dargli e da quanto ripieno hai 

Fermi tutti, quì è Mel78mel la regina della pasta fillo: TRADIMENTO!!! 

Federico Mel è la regina di tante cose, non solo della pasta fillo 😊 

Grazie Pat! Concordo con voi: Mel è Mel! 

A me basta quella della pasta fillo, tutto il resto non conta. Sto scontando le pene dell'inferno (Ciacco mi è testimone) per poter immergermi nella pasta fillo. 

Ferrico puoi farci anche delle caramelle farcite, intese come forma. Le riempi di frutta, un po' di miele e frutta secca e le inforni. Così le puoi mangiare nella versione veg😊 

*ferrico????!!!! Federico.... Te l ho detto che ho il t9 ribelle?????  

1) il miele non lo mangio, sono vegano. 2) Ferrico...non aggiungo altro 

Neanche il miele che cade spontaneamente dal favo??? 😂 😂 😂 Hai ragione, sorry  

Ti meriti il t9...