|
Bom mesmo é quando, sem pretensão, o almoço termina sem nada de origem animal,vegano ❤️ hambúrguer de grão-de-bico, legumes salteados, vinagrete e salada de alface. Muito bom!
|
1169 kcal
|
Grasa: 63,15g | Prot: 70,51g | Carbh: 82,44g.
Desayuno: Parmalat Leite Desnatado, Quatá Ricota Fresca, Pilão Café, Geriba Tapioca , Ovo. Almuerzo: Tomates, Legumes salteados, Salada de Alface com Vegetais Variados (com Tomates e/ou Cenouras), Hambúrguer de Grão de Bico. Cena: Alface Americana, Walmart Queijo Mussarela, Ovo. Pasa Bocas / Otros: Banana Prata, Giroil Farinha de Amêndoas , Royal Fermento em Pó Químico, Ovo, Quaker Farelo de Aveia, Power One Pasta de Amendoim Integral, Mexerica. más...
|
|
 Comentarios
O prato tá lindo e suculento, mas esse hambúrguer c certeza roubou a cena 😍 se for caseiro receitinha please!!
12 oct. 20 por el miembro: nany.rufino
|
Que refeições bonitas, inclusive todas do perfil! Passa um pouco desse talento hahaha
12 oct. 20 por el miembro: jeffbrenner3
|
nany.rufino oie, é receita caseira sim! Eu cozinho o grão de bico até que ele fique bem molinho (quantidade depende muito de quantos você pretende fazer), aí levo p processador até ele virar uma pastinha (se você quiser uma consistência mais molinha, adicione água do cozimento aos poucos até conseguir, mas geralmente não precisa, ele fica bem moldável sem acrescentar nada). Se você gostar mais forte e picante, pode processar alguns pedaços de cebola crua e alho junto. Aí, separadamente, eu refogo cebola e alho. Corte cebolinha, salsinha, pimentão (esses temperos são à gosto e você pode acrescentar os que preferir). Feito isso, pega uma bacia e mistura tuuuudo. Vai provando pra ajustar o sal. Vou adicionando farinha de rosca aos poucos até atingir o ponto que eu gosto. A quantidade depende muito, tem vezes que vai mais, outras menos. Eu não gosto dele muito molengo, então acrescento farinha de rosca até que fique bem firminho, depois só moldar.
Eu sempre faço em grandes quantidades e congelo. Quando quero fazer p almoço ou janta, descongelo e vario as formas de preparo. Esse aí da foto coloquei 20 minutinhos na air fryer, mas você pode por no forno, selar ou fritar se quiser :) eles ficam bons até uns 3/4 meses no congelador!!
Obs: se você for fritar ele, ele tem que ficar bem firminho na consistência. Se ficar molengo, quebra.
12 oct. 20 por el miembro: anegiacomini
|
lindo prato! esse amarelinho é um molho??
12 oct. 20 por el miembro: Ana-claraSE
|
jeffbrenner3 obrigada!! Nada de talento hahaha o vegetarianismo me obrigou a ir pra cozinha e fazer tudo! 🤪
12 oct. 20 por el miembro: anegiacomini
|
Ana-claraSE Oie, é um molho saudável que eu faço hahaha. É só você misturar iogurte natural + azeite de oliva + mostarda + suco de limão + sal + um pouco de pimenta. As quantidades são de acordo c seu gosto, se você gosta mais neutro, coloque mais iogurte e menos do resto. Se gosta de mostarda, coloca mais ela, enfim... eu sempre coloco mais iogurte e bem pouco de azeite pra que ele não fica calórico ;) fica super gostoso e combina super com a saladinha!
12 oct. 20 por el miembro: anegiacomini
|
Poxa que legal, vou me arriscar qualquer hora, receitinha anotada! Obrigada!!
12 oct. 20 por el miembro: nany.rufino
|
13 oct. 20 por el miembro: Kievan
|
| |
|
|
| |
Enviar un Comentario
Debes iniciar sesión para enviar un comentario. Has clic Aquí para iniciar sesión
|
|
|
Peso Histórico de anegiacomini
|