Rendimientos: 10 porcion(es)
Tiempo de Preparación: 20 mins
Tiempo de Cocción: 10 mins
Comida tipo:
Platos para Acompañar
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
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Falso arroz de couve-flor.
Ingredientes
Instrucciones
- Cozinhe a couve-flor no vapor e separe apenas os bouquets e reserve os talos para fazer uma sopa posteriormente.
- Pique a couve-flor bem miudinho ou triture levemente no processador, tomando cuidado para não virar um purê.
- Aqueça o azeite e doure o alho, acrescente a couve-flor, tempere com sal, pimenta e salsinha à vontade, deixe cozinhar por 2 minutos.
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Eu também faço como a Pri Morena e dou meu toque pessoal com temperos que eu gosto
19 ago. 17 por el miembro: Melquisedeque1
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Eu costumo fazer usando caldo de frango, ou seja, frango cozido aos pedaços, com cúrcuma e outros temperos. Fica maravilhoso e completo.
25 mar. 17 por el miembro: Leilacampos
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Adoro esta receita mas faço como a Pri Morena comentou, trituro no liquidificador crua e depois refogo com os demais ingredientes. Excelente para substituir o arroz em dietas low carb.
21 sep. 16 por el miembro: naransp
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eu amo esse falso arroz porem faço um pouco diferente, eu lavo bem a couve flor, trituro ela no liquidificador crua mesmo, só ai eu refogo , no alho/cebola, as vezes coloco cheiro verde!
25 feb. 16 por el miembro: Pri Morena
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Resumen Nutricional:
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Hay 55 calorías en una porción de Arroz de Couve-Flor.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Desglose de Calorías: 63% grasa, 26% carbh, 11% prot. |
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Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
Energía
229 kj
55 kcal
Proteína
1,64g
Grasa
4,17g
Grasa Saturada
0,703g
Grasa Poliinsaturada
1,035g
Grasa Monoinsaturada
2,164g
Colesterol
0mg
Carbohidratos
3,84g
Fibra
2,3g
Azúcar
1,18g
Sodio
262mg
Potasio
116mg
Desglose de Calorías:
Carbohidrato (26%)
Grasa (63%)
Proteína (11%)
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*Basado en un IDR de 2000 calorías
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